Ayam Bacem Bumbu Seadanya & Ayam Goreng Bacem. Resep ayam bakar bumbu seadanya ala tki taiwan. Daging ayam memang enak untuk dimasak menjadi apa saja dan salah satunya adalah bumbu bacem seperti video diatas sebagai lauk keluarga ketika sarapan. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Lihat juga resep Ayam Bacem bisa untuk Di panggang, bakar, grill dan goreng enak lainnya.
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.
Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Bacem Bumbu Seadanya & Ayam Goreng Bacem hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Bacem Bumbu Seadanya & Ayam Goreng Bacem!
Bahan Ayam Bacem Bumbu Seadanya & Ayam Goreng Bacem
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 7 siung bawang merah, iris2.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 buah kemiri.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Bumbu tambahan :.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe, geprek.
- Dibutuhkan 1 buah gula jawa kecil.
- Gunakan 2 buah daun salam.
- Gunakan 1 sachet kecap manis (saya pakai cap lele).
- Diperlukan Lada bubuk.
- Diperlukan Garam / penyedap.
- Diperlukan Air.
Selain itu, tentunya air kelapa selama. Bahan dan Bumbu Resep Tempe Bacem Jawa Enak Praktis. Bacem diolah dengan berbagai bumbu yang menghasilkan cita rasa yang khas nusantara. Yakni bumbu seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, salam, lengkuas, dan pastinya gula jawa sebagai pemberi rasa manis dan warna cokelat pada makanan tersebut.
Langkah-langkah membuat Ayam Bacem Bumbu Seadanya & Ayam Goreng Bacem
- Rebus ayam setengah matang, lalu tiriskan.
- Iris2 bawang merah, sisihkan.
- Ulek bahan2 bumbu halus : bawang putih, ketumbar, kemiri.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan ayam, tumis sebentar, lalu masukkan air, beri bumbu2 tambahan : jahe geprek, daun salam, gula jawa dan kecap, beri garam dan sedikit penyedap sesuai feeling, aduk2, biarkan sampai air menyurut.. Saya sampai kering begini kuahnya...
- Ayam bacem siap dihidangkan bersama nasi hangat....
- Goreng ayam yang sudah di bacem.. Dan ini juga enak banget dimakan pake nasi... Nyaaaaam....
Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan. Resep Ayam Panggang Bumbu Bacem Spesial. Seperti yang sudah saya katakan diartikel sebelumnya, bahwa olahan daging ayam adalah olahan masak.
