Resep: Ayam Goreng Bacem yang Gurih!

Ayam Goreng Bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.

Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Contact Ayam goreng bacem on Messenger. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Bacem hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Bacem yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Bacem

1. Sediakan 1 ekor Ayam Potong 8 (cuci bersih dengan mengunakan cuka dan garam sambil di remas2 u/ menghilangkan amis dan lendir).
2. Diperlukan Bumbu halus :.
3. Diperlukan 8 siung bawang merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 bh Kemiri (Sangrai terlebih Dahulu).
6. Dibutuhkan 1/2 sendok teh ketumbar (sangrai terlebih dahulu atau 1 sendok teh ketumbar instant).
7. Diperlukan 1 ruas jahe (keprek).
8. Gunakan 2 Ruas Langkuas (Keprek).
9. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
10. Dibutuhkan 2 btg Sereh (Keprek).
11. Diperlukan 2 lbr daun Salam.
12. Diperlukan 1/2 bulat Gula jawa.
13. Gunakan 3 sendok makan Kecap manis.
14. Diperlukan 1 sendok makan asam jawa (di encerkan dgn 100 Ml air dan saring).
15. Diperlukan secukupnya Garam.
16. Sediakan 1 liter air kelapa.

Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem.

Cara membuat Ayam Goreng Bacem

1. Cuci bersih ayam.
2. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai benar2 matang, masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh, jahe, air perasan asam jawa.
3. Masukan air kelapa kedalam tumisan tadi, setelah mendidih masukan ayam, kecap dan gula merah, garam. Tunggu sampai air kering..
4. Siap di sajikan dgn menggoreng ayam jgn sampai kering..

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu. Jika tak percaya, Anda dapat mencoba membuat ayam bacem goreng sendiri di rumah. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.