Ayam goreng bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.
Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Contact Ayam goreng bacem on Messenger. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Kalian dapat membuat Ayam goreng bacem hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng bacem!
Bahan-bahan Ayam goreng bacem
- Siapkan 1 kg ayam potong jadi 10 bagian.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 btg serai geprak.
- Gunakan 3 sdm gula merah.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan bumbu halus.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan secukupnya garam lada.
Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng bacem
- Rebus air kurleb 1 liter tambahkan bumbu2 biarkan mendidih lalu masukkan ayam masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sisihkan.
- Goreng ayam sebentar saja hingga mendapat warna coklat mengkilap, angkat, sajikan..
- Jika ingin menyimpan tiriskan ayam dan simpan di kulkas dengan wadah tertutup.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu. Jika tak percaya, Anda dapat mencoba membuat ayam bacem goreng sendiri di rumah. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.