Ayam Goreng Bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.
Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Contact Ayam goreng bacem on Messenger. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ayam Goreng Bacem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Bacem yuk!
Bahan Ayam Goreng Bacem
- Siapkan 4 potong ayam.
- Siapkan 10 butir kemiri.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 200 gr gula merah.
- Gunakan 10 sdm kecap manis.
- Diperlukan 3 cm lengkuas, digeprek.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan 2 sdm kaldu ayam bubuk non-MSG.
- Siapkan 250 gr santan.
- Siapkan Air.
Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bacem
- Haluskan kemiri, bawang merah dan bawang putih..
- Gunakan panci untuk merebus ayam dalam air hingga mendidih. Buang airnya..
- Masukkan semua sisa bahan ke dalam panci: bumbu halus, lengkuas, daun salam, santan, air, garam, kaldu bubuk, gula merah dan kecap manis..
- Masak dengan api sedang hingga air kuah tiris. Angkat ayam..
- Goreng ayam dalam minyak panas di wajan terpisah. Sajikan dengan nasi dan sambal..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu. Jika tak percaya, Anda dapat mencoba membuat ayam bacem goreng sendiri di rumah. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.