Cara Memasak Ayam Bacem yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ayam Bacem. Lihat juga resep Ayam Bacem bisa untuk Di panggang, bakar, grill dan goreng enak lainnya. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok.

Ayam Bacem Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Resep Ayam Bacem ini bisa membuatmu makin disayang keluarga. (Foto: MAHI). Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Ayam Bacem hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Bacem yuk!

Bahan-bahan Ayam Bacem

  1. Dibutuhkan 1/2 kg Ayam (Sy 6 potong paha atas).
  2. Dibutuhkan 1 ruas Lengkuas, Geprek.
  3. Dibutuhkan 2 lembar Daun Salam.
  4. Diperlukan 1 gandu kecil Gula Merah, Sisir.
  5. Diperlukan 4 sdm Kecap Manis.
  6. Siapkan Secukupnya Garam, Merica Bubuk.
  7. Gunakan 400 ml Air/Air Kelapa.
  8. Siapkan ▶Bumbu Halus:.
  9. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
  10. Diperlukan 4 siung Bawang Putih.
  11. Gunakan 1 ruas Jahe.
  12. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
  13. Diperlukan 2 biji Asam Jawa.

Meski makanan yang digoreng seolah lebih populer di Indonesia, maka tidak heran kalau masih ada yang. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Ciri khas citarasa baceman yang berbumbu manis kecap atau gula jawa sering disuguhkan di rumah makan atau resto ternama. Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya.

Langkah-langkah memasak Ayam Bacem

  1. Panaskan air. Masukkan air beserta semua bumbu. Aduk rata. Ungkep sampai ayam empuk (Sy 30 menit dengan api besar)..
  2. Jika ingin digoreng/dibakar, tiriskan ayam terlebih dahulu. Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊.

Kota adem ayem yang penuh memori mengesankan, kala berjuang dibangku kuliah dengan uang saku pas-pasan. Warung Ayam Goreng Bacem Mbok Sum Jl. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Memasak lagi ayam dengan cara dibacem.