Ayam Goreng Tepung Cabe Garam. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Lihat juga resep Ayam tepung cabe garam enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Garam Cabe enak lainnya!
Lumuri buncis dengan tepung kering, setelah itu celupkan ke tepung yang basah. Goreng buncis sampai warna keemasan lalu tiriskan. Sangrai cabe dan bawang putih, setelah itu beri garam, gula, dan penyedap dari jamur. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Cabe Garam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Tepung Cabe Garam!
Bahan Ayam Goreng Tepung Cabe Garam
- Sediakan 1/4 dada ayam fillet.
- Diperlukan Tepung sajiku serbaguna.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah Cabe merah keriting.
- Siapkan 4 buah cabe rawit setan.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Sediakan Daun bawang.
- Diperlukan Totole.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Merica.
- Siapkan Jeruk nipis limau.
Pertama olah ayam dengan menampurkan garam, bumbu rotisserie ayam, dan gochugaru dalam mangkuk. Sembari memanggang buat adonan tepung ayam. Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Cara membuat ayam goreng tepung crispy.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Cabe Garam
- Potong dadu (sesuai selera) dada ayam fillet. Marinasi dgn perasan jeruk nipis+garam+merica kurleb 15mnt (dimarinasi supaya tdk rasa amis).
- Buat 2 adonan tepung basah dan tepung kering (sy pakai tepung sajiku serbaguna). Celupkan ayam ketepung basah kemudian masukan ke tepung kering. (diulangi sekali lg agar tepung lebih tebal dan crispy)..
- Goreng hingga kecoklatan kemudian tiriskan..
- Bumbu cabe garam: cincang bawang putih+ cabai, daun bawang dipotong agak menyerong..
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan telur dan diorak arik, masukan cabai aduk rata beri garam+totole secukupnya beri sedikit air, kemudian masukan daun bawang. (Koreksi rasa sesuai selera).
- Masukan ayam yg sudah digoreng kedalam tumisan bawang dan cabai. Aduk rata.
- Sajikan dipiring dan siap disantap👌🏻.
Lapisan cair : Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam dan penyedap. Selanjutnya masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Bawang putih selamat mencoba terima kasih. Ayam Goreng Lada Garam - Spicy Chili Fried Chicken What goes into this fried chicken dish. There are two parts to this recipe, the fried chicken, and the spicy chili seasoning.