Ayam Goreng Cabe Garam. Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya.
Hampir setiap hari atau minggu orang-orang menyantap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Goreng Cabe Garam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Cabe Garam yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Cabe Garam
- Gunakan 300 gr fillet ayam dipotong2 kotak kira2 2x2x2 cm.
- Diperlukan 4 cabe rawit merah dirajang tipis.
- Gunakan 1 bawang daun bagian batang saja, dirajang halus.
- Diperlukan 8 siung bawang putih dikeprek, dicincang.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Minyak secukupnya u/ menggoreng ayam.
- Siapkan 2 sdm olive oil utk menumis.
- Gunakan 🔶️ Bahan Marinasi Ayam :.
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam butir di-grind.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm muncung terigu.
Cara membuat Ayam Crispy Cabe Garam. Siapkan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar, panaskan. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Ambil daging ayam dan lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata. Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan tersebut sampai.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Cabe Garam
- Marinasi ayam dengan lada dan sedikit garam. Setelah rata tuang minyak wijen. Aduk2.
- Baluri ayam dengan terigu sambil ditekan-tekan. Lalu goreng ayam sampai kering. Usahakan ayam terendam minyak. Gunakan api sedang. Angkat ayam, sisihkan..
- Siapkan bahan2 tumisan..
- Tumis bawang putih, cabe, bawang daun sampai harum, taburi garam, lalu masukkan ayam. Balik2 sebentar, angkat. Siap disajikan.
Tahu 'mini' goreng krispi dijamin akan semakin lezat ditumis bersama cabai dan bawang putih goreng. Sedap, gurih, dan pedas dalam satu sajian! Setelah itu goreng ayam hingga matang. Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango.
