Ayam goreng cabe garam. Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Hampir setiap hari atau minggu orang-orang menyantap. Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam goreng cabe garam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng cabe garam yuk!
Bahan Ayam goreng cabe garam
- Siapkan 200 gr dada ayam tanpa tulang,potong dadu.
- Siapkan 4 siung bawang putih,cincang.
- Diperlukan 3 buah cabai merah,cincang.
- Diperlukan 1 batang daun bawang,cincang.
- Diperlukan 1 sdm butter.
- Sediakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya tepung serba guna.
- Siapkan 1 butir telur,kocok lepas.
- Dibutuhkan minyak goreng untuk menggoreng.
Cara membuat Ayam Crispy Cabe Garam. Siapkan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar, panaskan. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Ambil daging ayam dan lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata. Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan tersebut sampai.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng cabe garam
- Siapkan tiga wadah yang 2 diisi tepung serbaguna yang 1 berisi telur yang sudah di kocok. Masukkan ayam yang sudah di potong-potong ke dalam tepung serbaguna di wadah pertama kemudian celup ke telur lalu masukkan lagi ke tepung yang kedua usahakan ayam tidak menempel..
- Goreng ayam yang sudah d tepung ke dalam minyak panas.Goreng hingga berwarna kecoklatan.sisihkan..
- Panaskan butter hingga meleleh lalu tumis bawang putih hingga harum,masukkan cabe cincang dan daun bawang.tumis hingga agak garing.kemudian tambahkan garam secukupnya atau bisa juga ditambahkan kaldu bubuk.aduk rata.angkat lalu taburi ke atas ayam yang tadi sudah di goreng..
Tahu 'mini' goreng krispi dijamin akan semakin lezat ditumis bersama cabai dan bawang putih goreng. Sedap, gurih, dan pedas dalam satu sajian! Setelah itu goreng ayam hingga matang. Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango.