Tahu dan Ayam Crispy Cabai Garam. Masukkan tahu yang telah digoreng, aduk rata dan sajikan.. Bumbui dengan garam dan bawang putih yang sudah dicacah halus. Gulingkan tahu dalam tepung berbumbu hingga tertutup rata Resep Tahu Cabai Garam - Walaupun terdengar sederhana, sajian masak cabai garam ini cukup populer di Jakarta dan Bandung loh!
Cuaca yang mendung, suhu yang dingin dan hujan yang mengguyur Jakarta membuat otak ini selalu memikirkan makanan. Hujan dan makan sepertinya memang sangat klop untuk menjadi saudara kembar ditambah lagi dengan waktu yang santai kala weekend tiba minggu lalu. Hari Sabtu kemarin, seharian saya habiskan waktu di luar rumah. Teman-teman dapat menyiapkan Tahu dan Ayam Crispy Cabai Garam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu dan Ayam Crispy Cabai Garam!
Bahan-bahan Tahu dan Ayam Crispy Cabai Garam
- Siapkan 3 Tahu Susu Bandung dipotong dadu kecil.
- Diperlukan Sedikit Daging Ayam Fillet (Dipotong kecil-kecil).
- Sediakan Bahan Lainnya.
- Diperlukan 3 Bawang Putih.
- Gunakan 1 batang Daun Bawang.
- Siapkan 1 Cabai Merah.
- Gunakan 3 Cabai Rawit.
- Dibutuhkan Tepung Bumbu Serbaguna non MSG (saya pakai merk Qreezpi).
- Siapkan Tepung Tapioka.
- Gunakan Minyak Goreng.
- Diperlukan Air Es.
- Gunakan Bumbu Lainnya.
- Sediakan Sedikit Garam.
- Siapkan Sedikit Penyedap Rasa Ayam non MSG (saya pakai Maseko).
Sejak pukul sebelas saya dan Sintya telah nongkrong di Eat & Eat di FX. Resep Masakan Ayam Crispy Cabai Garam yang mudah dan lezat, lihat juga tips membuat Bubur Sumsum dari Chef Yummy. KOMPAS.com - Akhir pekan memang paling sedap membuat camilan goreng dan gurih yang bisa disantap bersama keluarga atau teman. Kamu bisa membuat tahu walik isi bakso sapi ayam untuk gorengan di rumah.
Langkah-langkah memasak Tahu dan Ayam Crispy Cabai Garam
- Buat adonan dari tepung serbaguna, tapioka dan air es. Masukkan tahu dan ayam. Setelah terlumuri, angkat dan taburi tepung serbaguna kering..
- Siapkan minyak goreng panas, goreng tahu dan ayam hingga terlihat agak kecoklatan. Angkat..
- Saring minyak goreng, kemudian masukkan kembali. Panaskan. Goreng bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan bawang daun. Hanya sebentar saja agar tidak pahit..
- Campurkan tahu dan ayam dengan garam dan penyedap rasa. Setelah rasanya pas, baru masukkan bahan lainnya yg telah digoreng..
Lihat juga resep Tahu Lada Garam enak lainnya. Tahu walik merupakan camilan olahan tahu khas Banyuwangi, Jawa Timur. Rasanya yang gurih dan tekstur yang crispy membuat tahu walik begitu nikmat disantap saat bersantai. Tahu walik biasanya mudah ditemukan di beberapa tempat, seperti jajan pasar, festival kuliner, car free day hingga food court. Ca Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya.