Ikan kecap kunyit rawit. Ingin tahu bagaimana ikan bakar dengan dibumbu kunyit dan kecap. Aneka jenis ikan memang banyak sekali yang tersebar di seluruh Dunia, di Indonesia sendiri kita patut bangga sebagai warga Negara karena memang di Nusantara ini banyak sekali jenis ikan, khususnya yang bisa dikonsumsi. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban.
Kemudian, simak juga sepuluh rekomendasi kecap ikan terbaik, di antaranya Tiparos, Finna, dan Djoe Hoa.
Selamat membaca dan bersiaplah untuk memasak makanan spesial di akhir pekan.
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Ikan kecap kunyit rawit hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan kecap kunyit rawit yuk!
Bahan-bahan Ikan kecap kunyit rawit
- Siapkan 1 kg ikan kuwe atau ikan tenggiri.
- Sediakan cabai rawit merah 20 atau lebih utuh cabainya.
- Sediakan 5 bawang merah diiris.
- Dibutuhkan 5 bawang putih diiris.
- Diperlukan jahe kira2 sejempol iris seperti korek api.
- Diperlukan kunyit 1 setengah ruas jari telunjuk iris seperti korek api.
- Siapkan daun bawang iris miring besar 2 tangkai.
- Diperlukan secukupnya air putih.
- Dibutuhkan sagu sedikit utk mengentalkan kuah ikan.
- Sediakan bumbu:.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis bango.
- Diperlukan secukupnya gula pasir kurleb setengah sdt.
- Siapkan secukupnya garam seujung sendok.
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin jempol secukupnya.
- Dibutuhkan secukupnya penyedap royco.
- Diperlukan lada.
Biasanya masih disajikan bersama sambal kecap. Lumuri ikan nila dengan bumbu halus yang telah ditumis tadi, beri kecap manis, kemudian bakar. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya. Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah.
Langkah-langkah memasak Ikan kecap kunyit rawit
- Goreng ikan kasih garam sedikit setelah coklat keemasan setelah matang angkat tiriskan.
- Tumis bawang merah bawang putih sampai harum masukkan jahe dan kunyit tumis setelah harum kasih kecap asin sedikit harum lalu kasih air kira2 setengah gelas air sehabis itu masukkan cabai kasih kecap manis royco garam gula koreksi rasa manis asin ke gurih klo sudah masukkan ikan mendidih masukkan air sagu sedikit setelah kental masukkan daun bawang lalu angkat siap disajikkan,selamat mencoba.
Jadikan kecap ikan cocolan dengan cara menambahkan irisan cabai rawit. Rolade ikan akan lebih keluar rasanya kalau dibubuhi kecap ikan. Bahan untuk Ikan Bakarnya. ikan nila sebanyak yang Anda mau (kerati dulu sisiknya). Lumuri ikan nila itu dengan bumbu kecap tumis tadi hingga merata. Kecap ikan (fish sauce) adalah cairan yang diperoleh dari fermentasi ikan dengan garam.
