Ayam Goreng Bacem Pandan. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya.
Salah satunya ayam goreng bacem khas Yogyakarta yang manis dan gurihnya pas. Resep masakan ini jadi salah satu camilan favorit aku dan keluarga. Bawang putih dan daun pandan membuat gurih dan menambah aroma khas pada sayap ayam. Kalian dapat memasak Ayam Goreng Bacem Pandan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Bacem Pandan!
Bahan-bahan Ayam Goreng Bacem Pandan
- Diperlukan 1 ekor ayam potong 10.
- Siapkan 5 lembar daun pandan.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 500 ml air.
- Sediakan 1/2 bagian gula aren, iris halus.
Of course, the star of the dish is pandan, which when fried with the chicken infuses it with fragrance and flavour that is endemic to this region. I find that the shorter species of pandan gives a better flavour, and its narrower leaves do not enclose the chicken too much so the exposed areas can. Ayamnya di bacem, baru di bungkus pandan, kemudian di goreng. Kalau versi Thailand, Ayam di rendam bumbu aneka saus, di kukus sebentar, lalu di goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bacem Pandan
- Siapkan semua bahan.
- Masukan semua bahan kecuali gula aren, masak sampai mendidih.
- Masukan ayam masak sampai matang. Tambahkan gula aren. Masak terus sampai gula aren larut dan air menyusut..
- Setelah air menyusut, matikan api. Lalu goreng ayam dengan minyak panas dan api sedang sampai coklat keemasan. Angkat dan hidangkan selagi hangat dengan sambal favorit..
Berikut cara membungkus ayam dengan pandan ya teman-teman, semoga jelas ya step by stepnya, selamat mencoba ya, jika suka. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga terkenal sebagai gudang kuliner yan enak enak. Nasi kuning dan ayam goreng, paduan lezat yang tidak bisa dipisahkan. Jadikan resep yang satu ini semakin komplit dengan pelengkap lainnya!