Ayam goreng mentega. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih.
Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng mentega yuk!
Bahan Ayam goreng mentega
- Diperlukan 500 gram ayam fillet.
- Diperlukan 2 Sdm margarin.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Dibutuhkan 4 Sdm kecap inggris.
- Diperlukan 2 Sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 Sdm saus sambal.
- Gunakan 2 Sdm saus tiram (1 Sdm untuk marinasi ayam).
- Gunakan secukupnya Penyedap jamur.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
Ayam goreng mentega siap untuk disajikan. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Cara memasak Ayam goreng mentega
- Cuci dan potong ayam sesuai selera lalu marinasi dengan 1 Sdm saus tiram dan merica diamkan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, panaskan 2 Sdm margarin dan panaskan teflon ketika sudah panas masukkan ayam yang sudah dimarinasi aduk hingga kecoklatan.
- Kemudian masukkan 4 Sdm kecap inggris, 2 Sdm kecap manis, 1 Sdm saus sambal dan 1 Sdm saus tiram beri satu jumput garam dan penyedap jamur.
- Aduk hingga semua saus dan kecap merasa lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang dan dipotong halus (dimasukkan diakhir supaya bawang bombay tidak layu dan ayam tidak terlalu terasa bawang putih).
- Matikan api dan ayam goreng mentega siap disajikanš„°.
Tidak ada salahnya kita coba membuat kreasi kreasi baru dalam hal resep masakan. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
