Ayam goreng kremes telur. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan sisa kaldu ayam sehingga menghasilkan tekstur seperti kremes. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia.
Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.
Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga.
Kalian dapat menyiapkan Ayam goreng kremes telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng kremes telur!
Bahan Ayam goreng kremes telur
- Dibutuhkan 500 gr ayam.
- Gunakan 2 sdm bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan Garam.
- Sediakan 700 ml air.
- Dibutuhkan 2 butir telur kocok lepas.
Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. Apalagi bila anda menikmati ayam kremes hasil masakan sendiri bersama keluarga, teman, atau dengan pasangan anda. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng kremes telur
- Campur bawang putih bubuk,kunyit,ketumbar, garam,daun salam dan air di panci masak sampai mendidih lalu masukan ayam.
- Setelah ayam empuk tuang kocokan telur lalu aduk kacau trus sampai telur matang.angkat.
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan,hidangkan bersama sambal.
Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ada teknik khusus untuk menciptakan kremesan renyah & enak lho! Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya. Untuk membuat kremes ini tidaklah sulit, bahkan tidak diperlukan peralatan khusus selain jari-jari tangan anda. Setelah adonan tepung kremes siap, anda hanya perlu mengambil adonan dengan tangan anda, kemudian.
