Ayam Goreng Saos Manis. Saos asam manis ngga hanya cocok buat ikan aja yaa. Kita bisa sandingkan dia bersama ayam, tahu, telor puyuh, bahkan telor ceplok aja pun udah enak bgt. Karena aku punya stock mix vegetables jg di freezer jadi sayuran nya aku pakai itu aja, jadi lebih komplit dan berwarna 🤩 Masak nya juga gamp.
Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda.
Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali.
Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya, itu sebabnya mereka jarang menyajikan masakan ini di.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Ayam Goreng Saos Manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Saos Manis!
Bahan Ayam Goreng Saos Manis
- Gunakan 1/2 bagian dada ayam, potong kecil-kecil.
- Sediakan 7 sdm tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 1 sdm paprika bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt backing powder.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdm oregano.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 1/2 bawang bombay dicincang.
- Gunakan 1/2 buah paprika merah dan hijau potong dadu kecil.
- Sediakan 10 buah cabe rawit iris.
- Siapkan 3 batang seledri cincang untuk taburan.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm soy sauce.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 3 sdm brown sugar.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
VIVA - Kenikmatan ayam goreng memang tiada duanya. Apalagi kini, semakin banyak kreasi ayam goreng yang lebih menggugah selera. Beberapa tahun belakangan, jajanan Ayam Goreng ala Korea ini begitu populer di kalangan masyarakat Indonesia. Hal ini terlihat dari banyakn Ayam Goreng Wijen Saos Madu.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saos Manis
- Siapkan bahan-bahannya.
- Dalam wadah campur terigu, tapioka,lada bubuk, paprika bubuk, kaldu jamur,garam, backing powder, oregano, dan air secukupnya. Aduk sampai menjadi adonan kental tidak terlalu cair.
- Masukkan daging ayam ke dalam adonan tepung, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng ayam sampai matang, angkat sisihkan sejenak.
- Panaskan minyak untuk menumis lalu tumis bawang putih cincang, bawang bombay, paprika dan cabe rawit hingga wangi.
- Masukkan lada bubuk, garam, brown sugar, soy sauce, minyak wijen, garam. Aduk sebentar.
- Kemudian masukkan ayam goreng tepung, aduk hingga bumbu merata sempurna.
- Angkat ayam goreng saos manis dan sajikan dengan taburan seledri cincang.
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Ikan Tuna Asam Manis enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.
