Resep: 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini.

37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Kawan-kawan dapat menghidangkan 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yuk!

Bahan-bahan 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

  1. Siapkan 1/2 kg ayam (Marinasi dengan jeruk nipis, garam, lada).
  2. Diperlukan 2 buah daun salam.
  3. Diperlukan 2 buah daun jeruk.
  4. Sediakan 1 ruan lengkuas.
  5. Gunakan 2 batang sereh geprek.
  6. Diperlukan Bumbu Halus:.
  7. Siapkan 6 siung bawang merah.
  8. Siapkan 3 siunh bawang putih.
  9. Gunakan 2 ruas kunyit.
  10. Siapkan 2 ruas jahe.
  11. Gunakan 1/2 sdm lada bubuk.
  12. Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
  13. Siapkan 1/2 sdm garam.

Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk ritual adat oleh beberapa suku di Indonesia, terutama Jawa dan Betawi. Namun seiring dengan perkembangannya, ayam ungkep mulai dikonsumsi secara. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah.

Cara memasak 37. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

  1. Siapkan bahan masakannya. Marinasi ayam dan siapkan bumbu halusnya..
  2. Panaskan 1 sdm minyak. Tumis bumbu hingga harum. Kemudian tambahan air 3 gelas kecil. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga mendidih..
  3. Masukkan ayam. Aduk merata. Ungkep dan masak hingga air surut..
  4. Ayam Ungkep Bumbu Kuning siap dihidangkan. Jika ingin langsung di goreng, maka panaskan minyak untuk menggoreng. Jika disimpan dikulkas maka masukkan ke dalam tempat/tepak makan/microwave yang tertutup..

Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah Resep Ayam Goreng Ungkep. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari. AYAM UNGKEP BUMBU KUNING (STOK KULKAS) Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya!