Manggut Ikan Gabus.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Manggut Ikan Gabus hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Manggut Ikan Gabus yuk!
Bahan Manggut Ikan Gabus
- Diperlukan 1 ekor Ikan Gabus Q Buang Kepalanya.
- Sediakan Sejumput Garam.
- Diperlukan Kunyit Bubuk.
- Sediakan 1 bungkus Sunkara Kemasan Kecil.
- Diperlukan 1 gengam Kemangi.
- Sediakan 2 buah Tomat Iris.
- Diperlukan 1 buah Sereh Geprek.
- Gunakan 3 cm Lengkuas Geprek.
- Diperlukan 2 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Diperlukan 1 sdt Gula.
- Dibutuhkan 1 sdm Garam.
- Dibutuhkan Totole.
- Dibutuhkan Margarin.
- Diperlukan 3 gelas belimbing Air.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 1/2 siung Bawang Merah Pakistan.
- Siapkan 6 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 7 buah Cabe Merah.
- Siapkan 3 biji Kemiri Sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar Sangrai.
- Gunakan 2 cm Kunyit.
- Sediakan 1 ruas Kencur.
- Siapkan 1 cm Jahe.
- Siapkan Segengam Cabe Rawit.
Cara memasak Manggut Ikan Gabus
- Siapkan Semua Bahan.
- Bersihkan Ikan dan Beri Bumbu Garam Kunyit Bubuk...Goreng Setengah Matang.
- Bakar Sampai Matang dgn Margarin.
- Tumis Bumbu Sampai Harum.
- Masukkan Air Santan dan Semua Bahan Sambil dIcip...Setelah Matang Baru Matikan Api dan Masukkan Ikan.
- Manggut Ikan Gabus Siap 😍🤩.