Ayam Goreng Mentega ala Resto. Ayam Goreng Mentega ala Resto Bismillah Dapet surat cinta dari mamah,untuk ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ,, dapet belanjaan nya ayam,saus tiram,dan tepung maizena. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega ala Resto 🍽 enak lainnya. How to make white bread WITH ALL PURPOSE FLOUR
Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho. Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Ayam Goreng Mentega (ala resto) Kalau kita bicara masakan ayam goreng mentega pasti terbayang lezatnya. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Mentega ala Resto hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Mentega ala Resto yuk!
Bahan Ayam Goreng Mentega ala Resto
- Dibutuhkan 1 ekor ayam potong jadi 8 bagian.
- Siapkan iris Bumbu.
- Diperlukan 1 siung bawang bombay ukuran besar.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 tangkai daun bawang.
- Sediakan Bumbu lainnya.
- Diperlukan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Gunakan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 5 sdm mentega.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1,5 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 50 ml air.
- Diperlukan Secukupnya garam,gula,lada bubuk dan air.
Ayam Goreng Mentega (ala resto) Kalau kita bicara masakan ayam goreng mentega pasti terbayang lezatnya. Banyak cara memasak dan bumbu yg digunakan sehingga hasil akhirnya pun juga mirip² enaknya. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega ala Resto
- Cuci bersih ayam,lalu lumuri dengan jeruk nipis dan sejumput garam,agak diremas remas,hingga ayam nya kesat nya,lalu diamkan 15 menit..
- Panaskan minyak yang cukup banyak di teflon,lalu tambahkan 1 sdm mentega,goreng ayam hingga matang tapi jangan terlalu kering,angkat sisihkan..
- Sambil menunggu matang,kita bisa siapkan bumbu lain nya.Potong potong bawang bombay bawang putih dan daun bawang..
- Masukan kecap manis,kecap inggris,saus tomat dan saus tiram ke dalam mangkok kecil.biar nanti gampang tinggal dimasukan semua nya..
- Panaskan teflon,dan masukan 4 sdm mentega.Setelah meleleh masukan bawang bombay dan bawang putih,tumis sampai harum..
- Setelah harum,masukan garam,gula,dan lada bubuk serta campuran kecap tadi..
- Setelah itu masukan air secukupnya,dan masak hingga mendidih.Masukan ayamnya sambil di aduk rata.Masak sampe bumbu meresap kedalam ayam,tandanya air menyusut sebagian..
- Kalau sudah surut,masukan campuran tepung maizena untuk mengentalkan bumbunya.Aduk rata sebentar saja hingga kental.Lakukan tes rasa di sini,kalau sudah OK matikan kompornya ya.sajikan.
Ternyata begini cara bikin ayam goreng mentega super enak. Dijamin kita jadi bisa bikin resep ala chinese food ini di rumah. Ayam Goreng Mentega ala resto Masak yg simpel aja tp enak dan mantap😋. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.