Ayam Goreng Terasi. Terasi berperan sebagai elemen penyedap dalam masakan ini. Goreng dengan api sedang agar hasil akhir warna ayam goreng tetap cerah. Meski terlihat seperti ayam goreng biasa, ayam goreng terasi punya rasa yang lebih gurih.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ayam goreng terasi, satu resep yang pastinya digemari orang Indonesia.
Resep Ayam Goreng Terasi merupakan salah satu kreasi ayam goreng yang banyak digemari.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Ayam Goreng Terasi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Terasi!
Bahan-bahan Ayam Goreng Terasi
- Diperlukan 1 ekor ayam potong, potong kecil².
- Diperlukan >> Bhn marinasi :.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm terasi (aku 5sachet terasi ABC).
- Gunakan 2 cm jahe.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1,5 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 50-100 ml air (aku 50ml).
- Dibutuhkan >> lapisan kering : campur jadi satu.
- Gunakan 4 sdm maizena.
- Sediakan 2 sdm tapioka.
- Diperlukan 1 sdm terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking pwd.
Cara membuatnya mudah dan bahan-bahannya pun juga mudah didapatkan. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu Unsur Jawa tradisional sangat kental sekali terasa saat kamu masuk ke dalam Ayam Goreng Suharti.
Cara membuat Ayam Goreng Terasi
- Cuci ayam pake jeruk nipis dan garam, bilas smp airnya bening..
- Haluskan bawang putih, jahe dan terasi. Siapkan mangkuk bertutup campur semua bhn marinasi. Masukkan ayam aduk2 rata. Diamkan min 3jam (aku semalaman)..
- Tiriskan ayam, masukkan dlm mangkuk kering. Masukkan campuran tepung, aduk2 dgn jari telunjuk smp rata..
- Goreng diminyak byk api kecil smp matang kecoklatan. Sajikan dgn lalapn dan sambal sesuai selera..
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng terasi, satu resep yang pastinya digemari orang Indonesia. Ayo mampir ke sini kalau ingin mencari tahu cara memasaknya! Siapkan minyak goreng secukupnya dalam wajan, goreng daging ayam hingga berwarna kuning kecoklatan. Hidangkan ayam goreng bersama nasi hangat dan sambal terasi.
