Ayam Popcorn. Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap. Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah.
Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap.
Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah sambal yang pekat pedas dan.
Ayam popcorn atau popcorn chicken bisa dibuat dari fillet atau daging dada ayam tanpa kulit dan tulang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Ayam Popcorn hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Popcorn!
Bahan Ayam Popcorn
- Dibutuhkan Bahan dan bumbu merendam ayam:.
- Dibutuhkan 100 gram daging ayam tanpa tulang (saya menggunakan dada ayam).
- Sediakan 1 sendok teh kecap asin.
- Sediakan 1 sendok teh saus tiram.
- Siapkan 2 siung bawang putih parut/cincang halus.
- Gunakan Bahan lumuran tepung: -.
- Siapkan 2 sendok makan tepung terigu serba guna.
- Diperlukan 1 sendok makan tepung maizena.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sendok teh gula pasir.
- Gunakan 1/2 sendok teh garam.
- Diperlukan 1/2 sendok teh cabai bubuk (optional).
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 butir telur kocok bersama 2 sendok makan susu cair.
- Gunakan Bahan untuk panir:.
- Dibutuhkan 1 pak tepung roti/bread crumbs.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Kalau ingin lebih juicy dan gurih bisa memakai daging paha atas. Ayam Popcorn BonCrispy, menu camilan kekinian yang pas dijadikan sebagai teman santai. Kalau biasanya popcorn identik dengan jagung, Bunda bisa membuatnya menggunakan daging ayam fillet. Fimela.com, Jakarta Daging ayam bukan hanya bisa dijadikan lauk makanan, tapi juga bisa dijadikan camilan renyah dan enak, salah satunya adalah menjadi ayam popcorn.
Langkah-langkah memasak Ayam Popcorn
- Siapkan daging ayam tanpa tulang, pukul-pukul perlahan pemukaannya dengan menggunakan gagang pisau atau pemukul daging, saya menggunakan ujung kayu penggilas. Hingga daging ayam sedikit memar. Potong-potong daging ayam dengan ukuran 2 x 2 cm..
- Masukkan ayam ke mangkuk, tambahkan bumbu perendamnya, diamkan di kulkas minimal 1 jam..
- Siapkan mangkuk kecil masukkan terigu, garam, gula, kaldu bubuk, merica, cabai bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk menjadi satu hingga tercampur baik..
- Siapkan telur yang dikocok bersama 2 sendok makan susu cair di mangkuk lainnya dan tepung roti di piring datar. Letakkan 3 wadah berisi masing-masing bahan di meja kerja..
- Sekarang kita akan melumuri ayam dengan bahan-bahan pencelup. Pertama-tama lumuri daging ayam dengan campuran tepung terigu, tekan dan balik-balik daging ayam hingga tepung menempel dengan baik. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur kemudian gulirkan daging ayam di tepung roti, pastikan tepung roti menempel dengan baik..
- Celupkan daging ayam kembali ke telur kocok dan lumuri kembali dengan tepung roti, jadi kita melakukan hal ini sebanyak 2 kali, ini agar daging ayam terlumuri dengan baik dan ukurannya menjadi lebih besar..
- Goreng daging dalam minyak panas menggunakan api sedang saja agar matang hingga ke bagian dalam dan tidak cepat gosong. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan popcorn bersama dengan saus sambal botolan atau bisa juga taburkan bumbu perasa (saya pakai yg spicy). Sedap!.
Bikin Ayam Popcorn Saus Padang aja nih! Cemilan dengan rasa Indonesia yang bikin ketagihan! Tambahkan ayam popcorn, aduk sebentar dan sajikan. Pop corn ayam atau ayam popcorn adalah daging ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian dibumbui dan dilapisi dengan tepung lalu digoreng hingga matang dengan kulit yang garing kriuk. Jika anda sudah biasa membeli popcorn ayam atau popcorn chicken yang telah siap di pasaraya, apa kata kali ini anda cuba untuk membuatnya di rumah.
