Kentang keju goreng. Cemilan sehat dan mungkin bisa menjadi usaha kuliner di pinggir jalan apalagi deket sekolah. Kentang, merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat mulai dari sambal kentang,perkedel kentang. Cara Membuat Kentang goreng keju Panaskan minyak, goreng kentang keju sampai bagian luarnya kering serta berubah warna kuning keemasan.
Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan.
Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho.
Resep kentang goreng - Kentang goreng hadir dengan kelezatan khas dan tentunya menggoyang Kentang yang telah dihancurkan kemudian campur dengan kalau ayam, lada, garam dan keju parut.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Kentang keju goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kentang keju goreng yuk!
Bahan Kentang keju goreng
- Gunakan 500 gram kentang.
- Sediakan 100 gram maizena.
- Gunakan 1 batang daun bawang/seledri, iris halus hanya daunnya saja ya.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt penyedap rasa Royco atau merk lain boleh.
- Diperlukan 75 gram keju cheddar parut.
Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Resep Nugget Kentang Keju dan cara mudah membuat. Ya, teman teman pasti tahunya kentang itu cuma dibuat sebagai kentang goreng, kentang keju, kentang rebus dan yang lainnya. Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas.
Langkah-langkah membuat Kentang keju goreng
- Potong kentang kecil2 lalu rebus hingga matang tiriskan lalu haluskan (saya menggunakan ulekan untuk menghaluskan kentang) tujuan dipotong2 agar kentang cepat matang jd bisa lebih hemat gas ibuk2 😊.
- Masukan tepung maizena, lada, garam, penyedap, irisan daun bawang, keju parut kedalam kentang halus, aduk hingga tercampur rata dan Kalis..
- Siapkan talenan yg sudah di taburi tepung maizena, Gilas menggunakan rolling pin adonan kentang potong memanjang dengan pisau lalu pisahkan sehingga tidak menyatu..
- Tempatkan potongan adonan di wadah jgn lupa alas wadah taburi dengan maizena biar tidak lengket,,,.
- Kemudian goreng kentang dalam minyak panas masukan satu persatu, kecilkan api kompor goreng dengan api sedang hingga kecil supaya kentang tidak gosong. Angkat kentang jika sudah cokelat kekuningan..
- TIPS : 1. jika adonan kentang menempel satu dengan yg lain saat digoreng,,, tunggu hingga kentang mengapung lalu goyang2kan kentang maka kentang akan lepas sendirinya..
- TIPS : 2. Pada saat menggoreng gunakan minyak goreng yg banyak dan panas, jika dirasa minyak terlalu cepat panas gunakan api sedang hingga kecil agar hasil kentang goreng kriuk2 dan renyah..
- Kentang keju siap disantap, Sajikan bersama saus & mayonaise 😋😋👍.
Bisa d order kpan saja.d coba dlu bru d commet.��. Resep Kentang Goreng Saus Keju -Praktis & Mudah- Cheese French Fries. ►. Kentang kan lumayan mahal ya kalo buat diolah jualan lagi Kentangnya diganti ubi bisa gak ya. Resep rahasia saos keju untuk cocolan ayam goreng ala recheese. Kentang goreng atau kentang goreng paling enak dinikmati dengan saus.
