Kwetiaw goreng ala abang2. Semaleman kebayang kwetiaw abang tek tek tp ga lewat akhirnya memutuskan beli bahan mentah dan masak. Membiat kwetiuw goreng sangatlah mudah, resep bumbunya sama seperti bumbu nasi goreng, hanya bahan yang di masaknya berbeda Bahan untuk membuat kwetiaw. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.
Resep Mie Kuah Jawa ala Abang-abang yang Enak Banget.
Kalau bisa bikin sendiri, kenapa harus selalu beli.
Biasanya kamu akan menemukan mie kuah Jawa di penjual nasi goreng pinggir jalan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Kwetiaw goreng ala abang2 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kwetiaw goreng ala abang2!
Bahan Kwetiaw goreng ala abang2
- Sediakan 200 gr kwetiaw basah.
- Sediakan 1 bonggol caisim potong2.
- Siapkan 3 lembar kol potong2.
- Dibutuhkan 1 tangkai daun bawang iris tipis.
- Siapkan 2 butir telor.
- Diperlukan 2 buah sosis iris tipis.
- Diperlukan 3 butir baso sapi iris tipis.
- Dibutuhkan 50 gr dada ayam potong kotak.
- Diperlukan secukupnya minyak.
- Dibutuhkan secukupnya air.
- Gunakan kecap manis.
- Gunakan saos tiram.
- Sediakan minyak ikan.
- Diperlukan bawang goreng.
- Sediakan bumbu halus:.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 1 sdt garam.
Perpaduan kuah dengan tekstur mie yang kenyal membuat rasanya semakin menggugah selera. Membiat kwetiuw goreng sangatlah mudah, resep bumbunya sama seperti bumbu nasi goreng, hanya bahan yang di masaknya berbeda Bahan untuk membuat kwetiaw goreng - kwetiaw basah - baso - sosis - daging ayam (suwir) - telur ayam - sayur (sawi,kol) bisa di tambah tauge kalau ada. Resep kwetiaw goreng medan - gw kalahin semua koko yg jualan kwetiaw. Resep Membuat Kwetiau Goreng Spesial Ala Dapur Nyonya.
Langkah-langkah memasak Kwetiaw goreng ala abang2
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, sosis dan baso, aduk2 hingga matang, tambahkan telor, aduk2 lagi.
- Masukkan semua sayuran, tambhakan air secukupnya, tutup wajan hingga sayur matang n air menyusut.
- Masukkan kwetiau, tambahkan kecap, saos tiram dan minyak ikan, aduk2 sampai rata..
- Terakhir tambahkan bawang goreng, siyap dihidangkan 😊.
Ternyata ini rahasia bumbu kwetiaw abang. Sepiring kwetiaw goreng sayur hangat di musim hujan? Ah siapa yang berani menolak! ^_^ Wokeh kembali ke resep kwetiaw goreng sayur kali ini. Mohon dimaafkan jika artikel resep saya akhir-akhir ini sering diselingi dengan tips dan sharing tentang keuangan atau tips dan ide hidup hemat, semua. Resep nasi goreng telur sederhana ala abang kaki lima yang kadang enaknya khas banget jika dibanding bikin sendiri.
