Ayam kentucky ala Bunda. Chef Marinka - Tepung Bumbu ala Kentucky Sasa Ayam kentucky merupakan olahan ayam favorit semua orang, membuat ayam kentucky ternyata tidak susah lho. Agar hidangan di rumah makin bervariasi, cobain nih masak Ayam Pentung yang lebih krispi dan enaknya berlapis-lapis karena dimasak dengan SASA Tepung Bumbu. Ayam merupakan bahan makanan yang banyak banget jenis olahannya.
Bunda tentu penasaran cara membuatnya kan? Nah berikut ini, resep membuat ayam renyah ala Kentucky, dilansir The Spruce Eats. Chef Marinka - Tepung Bumbu ala Kentucky Sasa Ayam kentucky merupakan olahan ayam favorit semua orang, membuat ayam kentucky ternyata tidak susah lho. Teman-teman dapat memasak Ayam kentucky ala Bunda hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kentucky ala Bunda!
Bahan Ayam kentucky ala Bunda
- Diperlukan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
- Sediakan 1/2 kg tepung cakra.
- Gunakan secukupnya Penyedap (apapun).
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt Soda kue.
- Sediakan Minyak goreng.
Ayam Goreng Ala Kentucky Bt Gajah. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Sasa Tepung Ayam Ala Kentucky membuat gorengan jadi kaya rasa, lebih krispi, dan lebih berbumbu.
Langkah-langkah membuat Ayam kentucky ala Bunda
- Rendam ayam dalam air garam dan penyedap (30 menit).
- Buat tepung bumbu dalam wadah cekung (tepung, lada, garam, penyedap, soda kue campur jadi satu hingga rata).
- Siapkan mangkuk yang sudah di isi air dingin (boleh dikasih es batu).
- Panaskan wajan dengan api sedang yang sudah di tuangi minyak goreng yang kira-kira ayam bisa tercelup semua..
- Masukkan ayam yang sudah di rendam ke dalam wadah tepung bumbu. Tekan-tekan ayam ke dalam tepung hingga terbalur semua. Angkat dan ayun(goyang-goyang) biar tepung yang tidak lengkat bisa jatuh..
- Masukkan ayam yang sudah berbalur tepung ke dalam air es. Angkat. Masukkan ke dalam wadah tepung bumbu. Lakukan seperti cara yang ke 5. Nekannya kayak dicubit tapi menggunakan lima jari biar bisa keriting. Angkat..
- Goreng ke dalam wajan yang sudah di panaskan..
- Tunggu sampai berwarna keemasan. Angkat, tiriskan..
- Siap disajikan.
Mudah bukan, dengan Sasa Tepung Ayam ala Kentucky, hidangan sahur dan berbuka jadi makin nikmat. Resep Ayam Kentucky ala Puguh Kristanto. Resep ayam kentucky ini diperoleh dari channel Puguh Kristanti Kitchen di YouTube. Semua bahan pelapis cair dicampur dan aduk sampai merata. Tambahkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit, aduk lagi sampai merata.