Ayam Krispi Super Kilat. Super kilat cepat dan kriuknya ga bakal keras. Tipas dan resep dari tukang jual KenDor (Kentaki Dorong) yang baik hati. Tak hanya jadi camilan, ayam krispi gunting juga cocok jadi lauk nasi putih hangat.
Hidangan ayam geprek ini terdiri dari ayam goreng yang disajikan dengan sambal bajak. Sambal yang dibuat menggunakan pasta udang aslinya di Indonesia. Ayam geprek krispi biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal, dan juga lengkap dengan lainnya seperti mentimum dan kol. Kamu dapat menyiapkan Ayam Krispi Super Kilat hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Krispi Super Kilat yuk!
Bahan-bahan Ayam Krispi Super Kilat
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong 10.
- Dibutuhkan Bahan tepung pelapis:.
- Diperlukan 400 gr tepung cakra.
- Sediakan 1 sachet kecil royco ayam.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan Bahan celup:.
- Dibutuhkan 2 btr telur kocok sampai berbusa.
- Dibutuhkan Bumbu Marinade ayam:.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
Selain rasanya yang lezat atau luar biasa. Kulit ayam goreng tepung bisa dinikmati sebagai kudapan, bisa juga dinikmati sebagai pendamping lauk. Membayangkan rasanya yang renyah dan teksturnya yang krispi sungguh menggugah selera. Untuk membuat kulit ayam goreng tepung yang super krispi, racikan bahan adonan tepungnya harus benar-benar pas.
Cara membuat Ayam Krispi Super Kilat
- Haluskan bawang putih, campur dengan garam dan lada. Baluri ayam dengan bumbu ini lalu Diamkan 10 min..
- Panaskan minyak goreng yang banyak agar ayam nanti terendam ketika digoreng dengan api sedang cenderung kecil..
- Kocok lepas telur hingga berbusa..
- Balur ayam yang sudah dibumbui bahan tepung pelapis. Lalu celupkan di kocokan telur. Kemudian baluri lagi dengan tepung. Remas-remas biar ayamnya kriwil..
- Goreng ayam segera hingga kuning kecoklatan..
- Angkat. Ayam siap dinikmati..
- Ps: kalau kriuk ayamnya sudah terasa ga kriuk lagi karena kelamaan disimpan, goreng selayang aja biar kriuk lagi..
- Sisa tepung yang menggumpal-gumpal diayak aja lalu digoreng. Bisa jadi kremesan enak!.
Ayam krispi keju kilat Makan siang utk anakku yg msh di sekolah Sambil selesai shalat. Lihat juga resep French fries / kentang goreng dijamin krispi dan super simpel enak lainnya. Resep Ayam Goreng Taiwan: TOPPP Super Renyah Kriuk Kriuk Kaya SHIHLIN. Kalau mau dengerin suara kriuk kriuk-nya langsung aja liat videonya di YouTube aku ya! Kali ini aku mau share resep street food khas Taiwan yang pasti sudah gak asing lagi.