Ayam Goreng Cianjur. Sambal Bawang Warung Alam Sunda Cianjur ala Neng Ratna. Edisi ngolah cabe rawit merah yg ada banyak bgt di kulkas. Lihat juga resep Ayam goreng Basah khas Cianjur enak lainnya!
Selain itu, bubur ayam Cianjur juga populer karena kelezatannya. Berbeda dengan bubur ayam pada umumnya, bubur ayam Cianjur tidak memakai kuah yang disiram saat disajikan. Bagi anda penyuka ayam, adan bisa berkunjung ke ayam goreng Jakarta yang menyediaan beragam olahan ayam. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Ayam Goreng Cianjur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Cianjur yuk!
Bahan Ayam Goreng Cianjur
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera.
- Siapkan 5 cm kunyit, haluskan.
- Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 5 siung bawang merah, haluskan.
- Siapkan 1 sendok teh Royco Ayam.
- Siapkan 1 sendok teh gula.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh merica.
- Gunakan 1 buah hydro coco 250 ml.
- Gunakan 3 sendok makan margarin untuk menumis.
Anda bisa mencicipi berbaagi hidangan seperti sate ayam, tahu,teme, dan juga beberapa sayur asem. Harga ayam ini pun terbilang sangat terjangkau di kantong. Ayam Goreng Javanese style fried chicken.. Es Cianjur A Mix of fermented black glutinous rice, young coconut, avocado, and jell-o topped with shaved ice & condensed milk.
Cara membuat Ayam Goreng Cianjur
- Tumis kunyit, bawang dengan margarin sampai harum.
- Masukkan Hydro Coco, Royco dan gula.
- Setelah mendidih masukkan ayam adu sampai rata.
- Masukkan merica.
- Masak sampai asat, sampai sini sudah jadi ayam ungkep kuning.
- Goreng sebentar, sajikan panas-panas.
Being on a different culinary soil took some time for the Sundanese taste to be acquired by the locals. Bumbu ini bisa kamu pakai untuk bahan lainnya selain ikan, seperti ayam, udang, bahkan cumi dan kerang. Nah, dengan resep bumbu ikan bakar Cianjur di atas, kamu bisa menghidangkan ikan bakar yang nikmat untuk keluarga. Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Bawang Goreng ala MasterChef Indonesia Yang menjadi ciri khas dari rumah makan ini, tentunya ayam goreng atau ayam bakarnya, ada belut juga. Sambal menjadi ciri khas yang lain, baik sambal goreng maupun sambal dadakan.