Ikan gabus sambel ijo Padang. Sambal ijo ikan gabus yang pedas siap disajikan. Tambahkan bawang goreng dan kerupuk supaya makin meningkatkan cita rasa. Resep sambal ijo selain bisa dikreasikan dengan ikan, juga tak kalah enak apabila dipadukan dengan teri dan tahu.
Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Ikan gabus sambel ijo Padang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan gabus sambel ijo Padang yuk!
Bahan Ikan gabus sambel ijo Padang
- Diperlukan 1/4 gr ikan asin gabus.
- Diperlukan 1/4 gr cabe kriting hijau.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 buah terong hijau.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan Sedikit penyedap rasa.
Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini. Lihat juga resep Iwak Haruan Bakar (Ikan Gabus Bakar) Sambal Santan Pedas enak lainnya. Membuat sambal ijo bisa ditumis, bisa juga tidak, sesuaikan dengan seleramu.
Langkah-langkah membuat Ikan gabus sambel ijo Padang
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, potong dan bersihkan.
- Goreng terlebih dahulu terong dan ikan asin, lalu tiriskan.
- Blender kasar cabe kriting, tomat dan bawang merah. Lalu oseng hingga harum. Setelah itu campurkan ikan asin dan terong aduk rata. Tambahkan gula, garam serta penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Ikan gabus sambel ijo Padang sudah siap disajikan. Selamat menikmati 😉.
Jika tidak ditumis, kamu harus merebus bahan-bahan halus seperti Tunggu apalagi, yuk langsung bikin ikan mujaer sambal ijo di dapur sendiri! Baca Juga: Resep Membuat Sambal Roa Khas Manado, Perhatikan Tips. Ikan gabus konsumsi,Di komp PGRI II Siteba, Kota padang. sumatera. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng.