Resep: Ayam goreng padang (telor) yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan INDONESIA.

Ayam goreng padang (telor). ~Ayam Goreng Telur Gurihnya Mantul Salah satu menu ayam goreng yang wajib dicoba nih teman-teman. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya. Resep 'ayam goreng padang' paling teruji.

Ayam goreng padang (telor) Telor Dadar Padang Sederhana Telur Dadar yang kaya rempah karena kaya akan bumbu dan mengandung beberapa rempah. Cara Memasak Ayam Goreng Telur Padang termasuk makan / minuman indonesia yg sangat di ngemari oleh khalayak ramai dan. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Ayam goreng padang (telor) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng padang (telor) yuk!

Bahan-bahan Ayam goreng padang (telor)

  1. Gunakan 1 kg ayam.
  2. Gunakan 2 butir telur.
  3. Sediakan Rempah.
  4. Sediakan 2 lembar salam.
  5. Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 1 batang sere.
  7. Diperlukan 2 iris laos.
  8. Dibutuhkan Bumbu ulek.
  9. Siapkan 5 bawang putih.
  10. Sediakan 5 bawang merah.
  11. Diperlukan 1 ruas kunyit.
  12. Sediakan Secuil jahe.
  13. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 1 sdm Garam.
  16. Dibutuhkan Lain-lain.
  17. Dibutuhkan Air.
  18. Dibutuhkan Minyak.

Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Bagaimana rasa ayam goreng Nyonya Suharti?

Langkah-langkah memasak Ayam goreng padang (telor)

  1. Cuci dan rebus ayam hingga mendidih lalu cuci lagi.
  2. Ulek bumbu.
  3. Masukan air dan bumbu ulek beserta rempah,garam lalu ayam.Rebus hingga ayam matang dan kuah menyusut.
  4. Siapkan telur lalu kocok.
  5. Setelah kuah menyusut matikan api dan ambil ayam, buang rempah daun tuang kocokan telur aduk2 terus.
  6. Lalu masukan ayam lagi nyalakan api kecil aduk2 teruk hingga telur mengrindil adan air asat.
  7. Setelah dingin bisa di pindahkan ke wadah kedap udara untuk disimpan di kulkas sebagai cadangan lauk. Itu yang kribo g jelas bulir2 telur, kalau sudah di goreng makaan pakai itunya aja udah terima kok..
  8. Tinggal digoreng hingga matang. Minyaknya berbusa karena pakai telur ya.kalau ayam sudah matang nantu baru goreng telur kremesnya..
  9. Matang tiriskan, jangan dilihat penampilanya..

Mengapa masakan Indonesia tidak ada yang menggunakan ayam kalkun? Mengapa ayam goreng krispi tidak dimakan bersama lalapan? Apa beda ayam geprek dengan ayam penyet? Description: Resep ayam goreng padang enak. Walaupun bukan orang Padang, kami penyuka masakan Padang.