Ayam goreng sambalado ijo. Ayam goreng adalah salah satu jenis masakan yang sangat populer di Indonesia, yang biasa digunakan sebagai lauk makan bersama nasi putih yang Biasanya, ayam goreng disajikan bersama sambal yang pedas dan menggoda. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Yaitu yang pertama digoreng lalu dicampur dengan resep sambal hijau.
Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini. Idenya terlintas kala membaca ulasan kuliner di internet tentang resto masakan Sunda di daerah Jawa Barat yang menjual menu ini. Loker Semarang, AYAM GORENG LOMBOK IJO yang berlokasi di Semarang memiliki banyak cabang yang tersebar di beberapa wilayah, salahsatu di kota Semarang di cabang barunya Jl. Teman-teman dapat menghidangkan Ayam goreng sambalado ijo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng sambalado ijo yuk!
Bahan Ayam goreng sambalado ijo
- Diperlukan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1 jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 10 cabe ijo besar.
- Diperlukan 20 cabe rawit ijo.
- Gunakan 4 Bawang merah.
- Sediakan 3 Bawang putih.
- Diperlukan Sejempol jahe.
- Siapkan Sejempol lengkoas.
- Gunakan Sekelingking kunyit.
- Sediakan Bumbu tambahan :.
- Sediakan Tomat ijo kecil (potong2).
- Diperlukan 2 Daun salam.
- Dibutuhkan 1 Sereh.
- Sediakan 4 Daun jeruk.
- Diperlukan Secukupnya gula,garam dan penyedap.
Setiabudi Semarang, merupakan rumah makan ayam goreng dengan ciri khas lombok ijo. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Ayam Goreng Lombok Ijo, Indonesia yet. This restaurant claims to be serving Lombok food for which I never know as I haven't been to Lombok yet. I ordered a ayam goreng as recommended on their menu, but the chicken turns.
Cara memasak Ayam goreng sambalado ijo
- Siapkan bahan,cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas lg dan beri garam aduk rata.
- Lalu goreng ayam hingga matang angkat tiriskan.
- Tumis semua bumbu,beri gula garam dan penyedap aduk rata masak hingga bumbu harum dm matang lalu masukan ayam aduk rata angkat sajikan.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng. Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan cabai. Javanese restaurant in Boyolali, Jawa Tengah, Indonesia.