Cara Membuat Ayam goreng balado Untuk Pemula!

Ayam goreng balado. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado Merah enak lainnya. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Ayam goreng balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng balado!

Bahan Ayam goreng balado

1. Dibutuhkan 1 ekor ayam dipotong kecil2 sesuai selera(saya pakai sayap semua.
2. Gunakan Bumbu ungkep.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
5. Gunakan 3 cm jahe.
6. Diperlukan 3 cm lengkuas.
7. Gunakan 2 cm kunyit.
8. Siapkan 2 sdt garam.
9. Diperlukan Air secukupnya sampai ayam terendam.
10. Siapkan Bumbu balado.
11. Dibutuhkan 5 siung bawang merah iris.
12. Diperlukan 1 buah tomat iris.
13. Gunakan 2 batang daun bawang iris.
14. Sediakan 15 buah cabe keriting di ulek kasar.
15. Dibutuhkan 5 buah cabe rawit ulek kasar.
16. Siapkan Secukupnya garam, gulpas,kaldu jamur.
17. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas.

Langkah-langkah memasak Ayam goreng balado

1. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yg sudab dihaluskan. Tambahkan air dan garam sampai empuk.Tiriskan.
2. Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan.
3. Tumis bawang merah sampai wangi.masukan irisan tomat dan daun bawang. Tumis hingga layu.
4. Lalu masukan cabe, beri garam, gulpas dan kaldu jamur.. koreksi rasa..
5. Masukan ayam, aduk2.beri air sedikit. Masak sebntr dgn api kecil.sajikan.

Australian Gourmet Traveller recipe for Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado). Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak.