Ayam goreng balado. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado Merah enak lainnya. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Ayam goreng balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng balado!
Bahan Ayam goreng balado
- Siapkan 6 potong ayam, cuci bersih.
- Diperlukan Bumbu ayam ungkep.
- Gunakan Haluskan.
- Sediakan 5 btr bawang merah.
- Sediakan 2 btr bawang putih.
- Dibutuhkan 1 btr kemiri.
- Dibutuhkan Air.
- Sediakan Secukupnya kunyit, laos,jahe, garam,.
- Siapkan 1 Batang sereh memarkan.
- Diperlukan 2 lmbr daun salam.
- Diperlukan Bumbu balado.
- Diperlukan Haluskan.
- Sediakan 8 cabe merah.
- Siapkan 6 btr bawang merah.
- Siapkan 2 btr bawang putih.
- Sediakan 1 bh tomat sedang.
- Gunakan Secukupnya gula, garam,mas*ko.
Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas.
Cara memasak Ayam goreng balado
- Haluskan bumbu ayam kemudian ungkep ayam sampai matang, angkat dan goreng ayam sampai kekuningan, sisihkan.
- Blender/uleg kasar *bumbu balado.
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu sampai matang dan harum (me=tambahkan sedikit air) tambahkan gula, garam,mas*ko secukupnya, cek rasa.
- Masukan ayam yang sudah di goreng, aduk rata sampai tercampur dng bumbu.
- Angkat dan siap di sajikan.
Australian Gourmet Traveller recipe for Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado). Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak.