Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang. Ayam goreng serundeng kelapa ini merupakan salah satu masakan paling favorit di rumah. Dimakan bersama lalapan plus sambal itu maknyus rasanya :). . Ayam cincang pedas ala Thailand. foto: cookpad.com.
Ayam goreng serundeng pun siap dihidangkan.
Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah.
Daripada kita membeli resep masakan ayam goreng kalasan di restaurant ataupun rumah makan di daerah kita, membuat sendiri resep ayam goreng kalasan ini tentu jauh lebih menguntungkan buat kantong bukan.
Sobat dapat menghidangkan Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang yuk!
Bahan Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang
- Sediakan 6 buah sayap ayam (opsional), boleh pake bagian yang lain.
- Siapkan 1 jari Lengkuas.
- Gunakan 1/2 jari Jahe.
- Sediakan 1 (1/2 siung) bawang putih.
- Gunakan Kemiri banyak.
- Siapkan 1/2 jari Kunyit.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 1 / sachet margarin ukuran kecil.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Msg.
Selain itu, kita juga bisa memberikan pelajaran yang bagus sekali mengenai cara. Ayam goreng Padang: Padang style ayam goreng, there are several variants of Padang fried chicken. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.
Cara memasak Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang
- Parut lengkuas dan dan jahe.
- Uleg bumbu kunyit, kemiri, bawang putih.
- Tambahkan garam & msg secukupnya, masukkan telur & margarin.
- Semua bahan yang sudah diparut dan diuleg, dicampur jadi satu kemudian aduk sampai merata.
- Masukkan ayam kedalam bumbu yang sudah dicampur, aduk (marinasi) sampai bumbu meresap, selama kurang lebih 30 menit.
- Terakhir, goreng ayam yang sudah dimarinasi ke dalam minyak panas, balik & tunggu sampai matang, lalu tiriskan.
Resep Ayam goreng lengkuas pas sekali disajikan di sepiring nasi hangat dengan taburan bumbu serundeng diatasnya dengan tekstur ayam yang garing diluar dan. Ayam Goreng Serundeng pasti anda sudah sering menikmatinya. Ayam goreng ini sering kita temukan di warung padang. Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. Menu masakan dari bahan Ayam digoreng bersama serundeng.
