Ayam Goreng Saos Padang. Bahan: Ayam Bawang Bombay Lengkuas Jahe Ketumbar Lada Penyedap Rasa Garam Serey Bumbu Halus: Bawang merah Bawang Putih Cabe Keritinv. Niat bikin pop chicken, tapi ngerasa ada yg kurang kalo ga pake saos. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat.
Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses memasak Udang Saus Padang ini ribet dan susah.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak?
Kamu dapat membuat Ayam Goreng Saos Padang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Saos Padang yuk!
Bahan Ayam Goreng Saos Padang
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 4 buah bawang merah, iris.
- Siapkan 2 buah bawang putih, iris.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 5 sdm saos sambal.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 3 buah cabe merah, iris menyerong.
- Siapkan 5 buah cabe rawit, iris menyerong.
- Diperlukan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan Irisan daun bawang.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Bahan marinasi ayam.
- Gunakan 2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
Rasanya yang gurih bikin kita susah berhenti mengunyah. Kalau kamu sedang malas datang ke Restoran Padang, bikin sendiri saja di rumah. Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng. Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Saos Padang
- Bersihkan ayam dan marinasi menggunakan merica, jeruk nipis, jahe, bawang putih dan garam. Tunggu 15 menit.
- Setelah 15 menit, goreng ayam sampai kecoklatan.
- Setelah ayam matang, kita buat saos padangnya. Siapkan wajan dan tuang minyak, setelah panas masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit tumis sampai harum, masukkan saos tomat, saos sambal, tomat iris dan dan lengkuas. Tambahkan merica, garam dan air secukupnya.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk dan tunggu sampai bumbu meresap. Kemudian masukkan daun bawang dan aduk kembali sampai matang. Ayam goreng saos padang siap dihidangkan..
Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu susah move on. Ada rasa original, sambas, BBQ, seaweed Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana. Dan pastikan jika semua bagian ikan terbaluti dengan tepung tersebut.
