Ayam goreng kremes padang. Kalau kamu suka banget sama ayam goreng, varian ayam goreng satu ini nggak boleh kelewat nih! Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Padang dapat. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Siapa sih yang tidak suka makan di rumah makan dan restauran bersama semua anggota keluarga.
Mulai dari Ayam Goreng Mentega, Laos, Kremes, Kalasan, Tepung (Rekomended).
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Ayam goreng kremes padang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng kremes padang!
Bahan Ayam goreng kremes padang
- Gunakan 1 kg ayam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 300 ml air.
- Siapkan 2 butir telur.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur/ penyedap (boleh skip).
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan 2-3 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdm ketumbar biji/bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur/ penyedap (boleh skip).
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Mulai dari ayam goreng kremes, ayam goreng kalasan, ayam goreng palekko, sampai sayam goreng ala Korea dan Jepang (karaage). Selanjutnya, simak resep ayam goreng Padang yang biasa kita temui di kedai masakan Padang. Ayam goreng ini penampilannya mirip dengan ayam.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng kremes padang
- Marinasi ayam dengan bumbu halus, garam, dan daun jeruk yg sudah disobek kecil-kecil. Simpan dalam kulkas, minimal 1 jam.
- Masak ayam dengan air, bersama dengan sereh dan daun salam. Hingga daging ayam empuk..
- Pindahkan ayam ke wadah lain sementara sisa air ungkepan masih di dalam wajan. Kecilkan api, tuang telur, lalu aduk dengan cepat sehingga telur tidak menggumpal. Masak terus hingga air menyusut..
- Goreng ayam dan kremesan terpisah. Jika ingin disimpan di freezer, simpan jadi satu ayam dan bumbu..
Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka Mulai dari lele kremes, tahu kremes, ayam goreng kremes, dll. Biasanya ayam goreng kremes disajikan bersama dengan sambel terasi dan aneka. Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika di lengkapi dengan sambal pedas segar buatan sendiri di rumah, tentu akan semakin melengkapi hidangan yang anda sajikan. Goreng sebentar saja sampai ayam menjadi kering. -Setelah ayam sudah digoreng, langkah yang Selain ayam kremes biasa, ada juga ayam kremes tulang lunak serta ayam kremes laos.
