Pempek Ikan Gabus. Ikan gabus sangat berlimpah di Indonesia, ikan yang hidup di sungai ini mudah diolah menjadi makanan apa saja, salah satunya adalah pempek. di video ini. Lihat juga resep Pempek Ikan Kakap enak lainnya. Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap.
Namun banyak pula warung pempek yang menjual.
Resep pempek ıkan gabus ala chef ter abal abal se dunıa.
Pempek ikan Palembang resep asli wong Plembang.pempek ikan tenggiri asli Palembang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Pempek Ikan Gabus hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pempek Ikan Gabus yuk!
Bahan-bahan Pempek Ikan Gabus
- Dibutuhkan 1/2 kg ikan gabus giling.
- Sediakan 1/4 kg tapioka cap pak tani tirta kencana.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 100 mill air es.
- Sediakan 2 sdm garam halus.
Dapatkan harga ikan gabus termurah di halaman jual ikan gabus agromaret. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Ikan gabus merupakan ikan buas pemakan segala benih ikan, bahkan ikan gabus juga memangsa Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan.
Cara memasak Pempek Ikan Gabus
- Campurkan bahan bahan kecuali sagu. Yaitu ikan giling, garam, air es, 2 butir telur. Saya gunakan mixer hanya 3 menit asal sudah rata saja. sebagai info, tepung tapioka yg digunakan mempengaruhi kualitas rasa..
- Setelah bahan tercampur sempurna. Barulah masukan tepung tapioka menggunakan sendok kayu..
- Lumuri tangan dengan tepung tapioka agar adonan tidak lengket di tangan. Kalau saya mengambil adonan secukupnya dengan sendok. Cetak dengan bentuk yang di inginkan..
- Didihkan air dan rebus pempek yg sudah di bentuk lalu setelah mengambang artinya pempek sudah matang. Lalu dinginkan di dalam air setelah itu tiriskan. Goreng pempek dalam minyak panas dan sajikan..
Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Pempek awalnya dibuat dengan ikan belida yang berdaging super putih. Makin segar, pempek tentu akan makin enak. Nah, kali ini kita buat ikan gabus jadi pempek adaan yang favorit di Palembang.
