Stik Kentang Keju. Dengan campuran keju, sehingga rasa lebih gurih. Bentuknya juga cantik, bisa dibuat panjang sesuai selera. Stik kentang keju cocok banget untuk disantap saat kamu menikmati waktu santai.
Simak selengkapnya di bawah ini ya!
Stik kentang ini adalah makanan yang berasal dari kentang yang dipotong-potong, lalu dimasukan Agar menambah kelezatan dan cita rasa yang berbeda anda dapat menambahkan dengan keju, cabe.
Cocok untuk dijadikan camilan sewaktu berbuka puasa.
Teman-teman dapat menyiapkan Stik Kentang Keju hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Stik Kentang Keju!
Bahan Stik Kentang Keju
- Siapkan 2 buah kentang ukuran besar.
- Gunakan 1 buah wortel (parut menggunakan parutan keju).
- Gunakan 3 sdm penuh keju cheddar parut.
- Dibutuhkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur bubuk (boleh skip).
- Diperlukan 5 sdm cembung tepung maizena.
- Gunakan 2 batang seledri (iris tipis-tipis).
Yuk, coba buat stik kentang keju ini di rumah! Resep Cara Membuat Stik Kentang Keju ini beda dengan stik kentang pada umumnya, dimana kentang yang masih segar diiris kotak kecil memanjang kemudian digoreng. Duh, Work From Home (WFH) jangan malah nggak produktif. Daripada bingung mau ngapain mending bikin camilan sederhana aja.
Cara membuat Stik Kentang Keju
- Kupas kentang dan potong-potong. Rebus hingga matang. Selanjutkan rebus wortel parut selama 5 menit. Tiriskan dan sisihkan.
- Haluskan kentang rebus bisa menggunakan garpu atau ulekan.
- Tambahkan wortel, keju, bawang putih bubuk, lada, kaldu jamur bubuk, dan seledri. Aduk rata.
- Lalu tambahkan tepung maizena dan aduk kembali hingga adonan bisa dibentuk. Jika dirasa kurang, boleh ditambahkan tepung. Jangan lupa koreksi rasanya.
- Tekstur adonan mungkin akan sedikit lengket tapi masih bisa dibentuk. Olesi telapak tangan dengan sedikit minyak goreng, lalu ambil adonan secukupnya dan bentuk memanjang seperti stik hingga adonan habis.
- Panakan minyak yang cukup banyak dengan api sedang, lalu goreng adonan stiknya hingga berwarna kuning keemasan..
- Stik kentang keju siap dinikmati dengan saos tomat atau sambal.
Misalnya dengan membuat Stik Kentang Keju. Stik kentang keju Cemilan Enak dan simple owner @Ai. Stick kentang-bawang gurih renyah hasil melimpah Aduk semua hingga rata, lalu buatlah menjadi stik dengan ukuran sesuai selera. Stik keju yang gurih, renyah dan sangat mudah dibuat.
