Ayam goreng simple & sambel terasi. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Semua orang suka Ayam Goreng, bukan? Bermacam versi ayam goreng boleh dijumpai di Malaysia seperti ayam goreng berempah, ayam penyet, ayam goreng McD, ayam goreng KFC, Korean Fried.
Kali ini iluminasi ingin berkongsi dengan anda semua resepi nasi goreng bersama-sama ayam goreng yang digoreng selepas diperap dengan rempah.
Ianya sangat mudah disiapkan dan dimasak.
Ayam goreng adalah hidangan yang dibuat dari daging ayam dicampur tepung bumbu yang digoreng dalam minyak goreng panas.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam goreng simple & sambel terasi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng simple & sambel terasi yuk!
Bahan Ayam goreng simple & sambel terasi
- Diperlukan 1/4 kg ayam.
- Gunakan Tepung serbaguna.
- Sediakan 1 butir telur (dikocok).
- Gunakan Bumbu ungkep (dihaluskan).
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Sediakan Bahan sambal.
- Gunakan 5 bh cabe rawit.
- Siapkan 2 bh cabe merah.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Dibutuhkan 4 bh bawang merah.
- Sediakan 1/2 bh tomat.
- Sediakan Merica bubuk.
- Siapkan Terasi abc.
Beberapa rumah makan siap saji secara khusus menghidangkan ayam goreng, misalnya Kentucky Fried Chicken. Lihat juga resep Ayam Goreng Kuning Ungkep enak lainnya! Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, balikkan ayam dan goreng sebelahnya lagi hingga matang. Dengan sangat berhati-hati, masukkan setiap potongan ayam ke dalam minyak (sebaiknya, gunakan alat penjepit agar minyak tidak memercik).
Langkah-langkah membuat Ayam goreng simple & sambel terasi
- Cuci dan potong ayam, kemudian bumbu ungkep diblender tambahkan air.
- Kemudian ungkep ayam sampek air agak surut.
- Masukkan kedalam kocokan telur kemudian ke tepung hingga 2X selanjutnya goreng hingga warna kecoklatan. Tiriskan.
- Untuk sambel goreng semua bahan hingga matang. Kemudian ulek tambahkan gula dan garam secukupnya.
Ayam goreng kampung - Malaysian style simple fried chicken marinated in chili & turmeric powder. Could not get the skin as crispy as I wanted to as I dont have a huge wok filled with oil to the brim. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Makanan ini juga sering hadir di drama korea, khususnya saat momen tokoh drama berkumpul bersama teman-teman. Penggemar ayam goreng mamak boleh cuba resepi yang dikongsikan oleh Kalai ni, nampak sedap.
