Ayam Goreng Saus Madu. Resep Ayam Goreng Saus Madu Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut. Ayam goreng merupakan salah satu lauk pokok yang banyak penggemarnya. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Ini makanan kesukaan anak ABG ku, recook dr resep mbak Nilaqonita (terima kasih banyak mbak Nila) dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yg ada.
Ayam, Daun bawang, bawang putih, Margarin, Lada, Garam, Gula, Saus tiram.
Aduk sampai saus meresap ke dalam ayam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Ayam Goreng Saus Madu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Saus Madu yuk!
Bahan Ayam Goreng Saus Madu
- Dibutuhkan 7 potong sayap ayam yang telah di ungkep.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1 sdt garlic powder.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 7 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 5 sdm tepung beras.
- Sediakan 3 sdm maizena.
- Gunakan Bahan Saus Madu :.
- Dibutuhkan 3 sdm margarin.
- Gunakan 1 sdt baceman bawang putih.
- Sediakan 5 sdm madu.
- Diperlukan 1 sdm gula.
- Siapkan Sedikit wijen sangrai.
- Siapkan Sedikit daun parsley cincang.
Itu dia cara membuat ayam saus madu yang bisa disajikan di saat momen berkumpul keluarga. Baca Juga: Cara Masaknya Mudah, Ini Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Rumahan. Untuk masakan ayam saus padang, sebaik nya ayam tidak di goreng terlalu kering sehingga aroma dan rasa saus nya terasa sampai ke dalam daging. Siram saus mentega ke atas ayam secara merata.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saus Madu
- Siapkan semua bahan.
- Campur jadi satu telur, garlic powder, garam dan merica, aduk rata. Masukan ayamnya..
- Campur tiga macam tepung. Tuang kedalam ayam, remes-remes ayam hingga semuanya terbalur tepung..
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Tiriskan..
- Buat saus madu : lelehkan margarin, tumis baceman bawang putih hingga harum. Tambahkan madu dan gula..
- Masukan gorengan ayam pada saus madu, balik-balik hingga semua ayam dilumuri saus madu. Angkat..
- Tata ayam diatas piring sajian, taburi atasnya dengan wijen dan daun parsley cincang. Sajikan..
- Selamat me-recook.
Ayam yang diolah dengan cara dibakar akan memberikan aroma yang khas sehingga menambah kelezatannya. Bumbu dan rempah yang digunakan juga sangat mempengaruhi cita rasanya. Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam. Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung. Cuma masalahnya saat kita mencoba membuat ayam goreng tepungnya kadang tepungnya keras dan tekturnya jadi kurang sempurna.
