Ayam goreng saus madu. Resep Ayam Goreng Saus Madu Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut. Ayam goreng merupakan salah satu lauk pokok yang banyak penggemarnya. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih.
Ini makanan kesukaan anak ABG ku, recook dr resep mbak Nilaqonita (terima kasih banyak mbak Nila) dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yg ada.
Ayam, Daun bawang, bawang putih, Margarin, Lada, Garam, Gula, Saus tiram.
Aduk sampai saus meresap ke dalam ayam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Ayam goreng saus madu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng saus madu!
Bahan Ayam goreng saus madu
- Diperlukan ayam.
- Diperlukan tepung bumbu krispi.
- Diperlukan 2 bawang merah.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Diperlukan 1/2 bawang bombay.
- Diperlukan 2 sachet madu.
- Sediakan 2 sdm saos tomat pedas.
- Gunakan 1,5 sdm kecap.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan margarin.
- Dibutuhkan bahan marinasi ayam.
- Gunakan lada.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan bawang putih bubuk (bisa ganti bawang putih cincang).
Itu dia cara membuat ayam saus madu yang bisa disajikan di saat momen berkumpul keluarga. Baca Juga: Cara Masaknya Mudah, Ini Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Rumahan. Untuk masakan ayam saus padang, sebaik nya ayam tidak di goreng terlalu kering sehingga aroma dan rasa saus nya terasa sampai ke dalam daging. Siram saus mentega ke atas ayam secara merata.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng saus madu
- Potong ayam bentuk dadu atau bisa sesuai selera. lalu di marinasi dg bumbu marinasi. lalu kukus agar bumbu marinasi meresap, juga ayam jadi setengah matang..
- Sambil menunggu ayam di kukus iris trio bawang..
- Setelah ayam selesai di kukus tunggu hingga dingin. lalu di beri tepung krispi (bisa lihat cara membuat di bungkus tepung krispinya) kemudian goreng ayam. sisihkan..
- Masukan margarin. tumis trio bawang sampai harum. masukan ayam krispi. campur dengan bawang..
- Masukan madu, saos tomat, kecap dan saos tiram. campur merata. bisa di tambah lada hitam..
- Sajikan..
Ayam yang diolah dengan cara dibakar akan memberikan aroma yang khas sehingga menambah kelezatannya. Bumbu dan rempah yang digunakan juga sangat mempengaruhi cita rasanya. Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam. Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung. Cuma masalahnya saat kita mencoba membuat ayam goreng tepungnya kadang tepungnya keras dan tekturnya jadi kurang sempurna.
