Ayam Goreng Krispy Saus Madu. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Resep Ayam Goreng Saus Madu Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut.
Resep Ayam Goreng Madu Crispy adalah olahan daging ayam yang spesial sekali, karena kita akan memasak dengan menggunakan madu. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Sajikan menu pisang goreng crispy selagi hangat. Kalian dapat membuat Ayam Goreng Krispy Saus Madu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Krispy Saus Madu yuk!
Bahan Ayam Goreng Krispy Saus Madu
- Diperlukan 2 paha ayam.
- Diperlukan 1 putih.
- Siapkan 1/4 kg tepung tapioka.
- Diperlukan 1 bawang putih, dihaluskan.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Siapkan sejumput garam.
- Diperlukan bahan saus madu :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tomat.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdt kecap ikan.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 2 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 1 sdm mentega.
Kamu bisa menambahkan saus mayones atau susu jika menyukainya. Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya. Nah untuk membuat ayam crispy, saya mempergunakan fillet paha ayam namun potongan ayam dengan tulang didalamnya. Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang.
Cara memasak Ayam Goreng Krispy Saus Madu
- Cuci paha, lalu buang tulangnya. Potong2. Beri bawang putih yang telah dihaluskan. Aduk rata. Beri putih telur, campur rata..
- Taruh tepung tapioka di wadah, ambil potongan ayam, lalu balur dengan tepung taipoka satu persatu sampai selesai. Kemudian goreng sampai berubah coklat muda. Angkat.
- Kemudian, goreng ayam kembali, sampai kuning keemasan. Double fried ini yang membuat ayam terasa garing, renyah, kriuk lebih lama. Tapi lembut dibagian dalamnya.
- Saus : cincang kasar bawang merah, bawang putih. Iris bawang bombay dan daun bawang. Lalu tumis dengan minyak dan mentega sampai harum, masukan semua sisa bahan. Kecilkan api.
- Masukan ayam goreng lalu gaul rata sampai ayam terbalur rata. Angkat dan sajikan..
- Selamat mencoba.
Rasanya yang gurih dan crunchy membuat kebanyakan orang ketagihan. Resep Aneka MasakanAyam Goreng - Ayam menjadi salah satu makanan yang paling banyak disajikan, berbagai olahan bisa di hidangkan deng. Ayam yang diolah dengan cara dibakar akan memberikan aroma yang khas sehingga menambah kelezatannya. Bumbu dan rempah yang digunakan juga sangat mempengaruhi cita rasanya. Cara Membuat Ayam Goreng Madu : Balurkan ayam dengan perasaan jeruk nipis, dan royco.