Ayam goreng tepung saus madu. Lihat juga resep Ayam goreng tepung saus madu pedas enak lainnya! Dimasak apapun pasti sedap apalagi dimasak ala korea dibalur tepung dicampur saus madu ditaburin wijen sangrai. Saya recook resepnya mba Berlian Soewandono dari Madiun, sebenarnya sudah lama kami saling follow tapi baru kali ini saya sempat.
Fimela.com, Jakarta Olahan daging ayam memang seringkali jadi menu favorit anak-anak.
Khususnya bila olahan daging ayam punya cita rasa manis seperti ayam tepung saus madu ini.
Cuma masalahnya saat kita mencoba membuat ayam goreng tepungnya kadang tepungnya keras dan tekturnya jadi kurang sempurna.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Ayam goreng tepung saus madu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng tepung saus madu!
Bahan Ayam goreng tepung saus madu
- Dibutuhkan 1 dada ayam fillet.
- Diperlukan secukupnya tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan bumbu saus :.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 sdm saus tomat.
- Diperlukan 1.5 sdm saus sambal (bisa diskip).
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 4 sdm madu.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan secukupnya air.
Resep Ayam Tepung Saus madu lemon. Kesukaan anakku. rasanya seperti ayam saus pedas manis tp ini lbh kaya rasa karena ada madu dan lemonnya, dan rasa akan berbeda jika lemon diganti dg jeruk nipis yaa. Jk kurang sk pedas, cabe rawit bs diskip. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis.
Cara memasak Ayam goreng tepung saus madu
- Goreng ayam dengan tepung.sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum masukkan semua bumbu saus,beri sedikit air,garam,koreksi rasa.
- Masukkan ayam goreng nya. Aduk sampai saus merata. Angkat dan hidangkan.
Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin. Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea ( gochujang ) juga ditambahkan untuk menciptakan beberapa variasi rasa. Setelah itu angkat dan tiriskan airnya. Selagi menunggu ayam dingin, buat saus madu. Haluskan bawang putih, lalu bumbui dengan madu dan garam.
