Ayam Krispi saos Madu Bawang. Bahan: Ayam Bawang Bombay Lengkuas Jahe Ketumbar Lada Penyedap Rasa Garam Serey Bumbu Halus: Bawang merah Bawang Putih Cabe Keritinv. Untuk membuat variasi olahan berbahan dasar ayam sangatlah banyak Sahabat, contohnya seperti Ayam Saus Madu yang super lezat seperti yang satu ini. Kulit ayam krispy saos asam manis pedas. kulit ayam cuci bersih, tepung terigu, susu bubuk, garam, royko dan merica bubuk, bawang putih, minyak untuk Ayam Crispy Saus Asam Pedas. paha ayam yg sudah direbus, wortel dipotong potong, tomat, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting.
Dengan hadirnya Resep Ayam Krispi Saos Pedas ini dijamin akan membuat suasana. - Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang halus tadi, tambahkan lada bubuk sedikit, saos tiram, garam, gula dan penyedap jamur.
Lalu simpan semalam di kulkas supaya bumbu meresap dan ayam empuk. - Bahan pencelup: terigu telur dan air es kocok sampai.
Masukkan semua bahan saus kecuali larutan maizena.
Kawan-kawan dapat membuat Ayam Krispi saos Madu Bawang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Krispi saos Madu Bawang yuk!
Bahan Ayam Krispi saos Madu Bawang
- Gunakan 250 gram daging ayam (saya pakai paha).
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan Bahan pelapis :.
- Gunakan 120 gram terigu protein sedang (saya 90g tinggi & 30g rendah).
- Sediakan 30 gram maizena.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan Bahan celupan :.
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 30 ml air.
- Diperlukan 1 sdm tepung (ambil dari campuran bahan pelapis).
- Siapkan Saos :.
- Gunakan Secukupnya margarine untuk menumis.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 4 sdm madu.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan 1 sdm air.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 1/2 sdm air jeruk nipis.
- Diperlukan 1/2 sd 1 sdt garam (tergantung suka manis atau agak asin).
Resep ayam karage krispi siram saus cabe ini selain mudah dibikin, cepat Biaya belanja bahan memasak ayam karage krispi siram saus cabe ini tak mahal, tak sampai merobek kantong. Resep Ayam Krispi Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas Bali yang populer. Cita rasa khas Indonesia yang terdapat pada bumbunya bikin Bunda teringat akan kelezatan masakan di Pulau Dewata. Tapi nggak perlu jauh-jauh datang ke Bali untuk dapat menyantap hidangan ini.
Cara membuat Ayam Krispi saos Madu Bawang
- Potong AYAM kotak besar-besar, pisahkan tulang & daging, remas-remas dengan garam, sisihkan.
- Lanjut membuat BAHAN PELAPIS. Campur semua bahan. Gulingkan ayam ke dalam bahan pelapis, boleh dibantu sendok.
- Buat BAHAN CELUPAN di wadah cekung. Campur semua bahan. Masukkan ayam yang sudah dilumuri tepung ke sini & bolak-balik, boleh dibantu sendok.
- Gulingkan lagi ke bahan pelapis.
- Panaskan minyak, lalu kecilkan api untuk memasukkan ayam nya, lalu ganti api sedang, goreng hingga keemasan. Angkat & tiriskan.
- Saya pisahkan daging ayam dengan tulang. Daging ayam saya masak dengan saos, tulang saya gado saja nanti tanpa saos.
- Buat SAOS. Siapkan bahan nya.
- Lelehkan MARGARINE, tumis BAWANG PUTIH sampai harum. Masukkan AIR, MAIZENA, MADU, KECAP MANIS, GULA, GARAM. Aduk rata, masak sampai meletup-letup & kental. Tes rasa lalu kucuri dengan JERUK NIPIS.
- Masukkan ayam nya, aduk rata. Sajikan dengan taburan sedikit daun bawang.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang enak, maka mari kita langsung simak saja resep. Siapkan panci atau wajan, lalu tuang minyak ke dalamnya untuk dipanaskan. Bila tidak dilakukan, ayam berubah menjadi terlalu lembek dan tidak krispi. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu.
