Resep: Kepiting Goreng Kering Legit dan Nikmat!

Kepiting Goreng Kering.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Kepiting Goreng Kering hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kepiting Goreng Kering!

Bahan Kepiting Goreng Kering

1. Diperlukan 4 ekor kepiting.
2. Dibutuhkan 1 telur ayam.
3. Sediakan 2 sendok tepung beras.
4. Gunakan secukupnya Garam.
5. Diperlukan secukupnya Bubuk ketumbar.
6. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
7. Diperlukan Air lemon.
8. Sediakan Bumbu Halus :.
9. Dibutuhkan 4 cabe merah.
10. Diperlukan 8 siung bawang putih.
11. Sediakan 10 siung bawang merah.
12. Sediakan 2 cm kunyit.
13. Diperlukan 4 cm jahe.

Cara memasak Kepiting Goreng Kering

1. Bersihkan kepiting lalu dibelah 2 dan di beri air lemon.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus menjadi satu...
3. Siapkan wadah, campurkan tepung beras, telur, bumbu yg sudah dihaluskan, garam, ketumbar jadi satu. Tambahkan air untuk merendam kepiting..
4. Cuci kepiting lg sampai bersih lalu rendam kepiting dalam bumbu kurang lebih 15 menit..
5. Panaskan minyak dan goreng kepiting sampai berubah warna dan benar benar matang.
6. Kepiting siap dinikmati, lebih nikmat dimakan dengan sambal terasi pedas...