Ayam goreng krispi saus madu. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Resep Ayam Goreng Saus Madu Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut.
Resep Ayam Goreng Madu Crispy adalah olahan daging ayam yang spesial sekali, karena kita akan memasak dengan menggunakan madu.
Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa.
Hingga kini ayam goreng masih menjadi menu masakan andalan masyarakat Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Ayam goreng krispi saus madu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng krispi saus madu!
Bahan-bahan Ayam goreng krispi saus madu
- Sediakan 1/2 kg dada ayam.
- Gunakan secukupnya Air perasan lemon.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Lada.
- Sediakan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdm saus cabai.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdt lada.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm madu.
- Gunakan 1 sdm air perasan lemon.
- Gunakan 200 ml air kaldu ayam atau bisa pakai air biasa aja.
- Gunakan Wijen sangrai untuk taburan.
Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Sajikan menu pisang goreng crispy selagi hangat. Kamu bisa menambahkan saus mayones atau susu jika menyukainya. Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi.
Cara membuat Ayam goreng krispi saus madu
- Ayam dimarinasi dengan air perasan lemon, lada dan garam, diamkan 10- 15 menit.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, cabai bubuk dan beri air. Celupkan ayam yang telah dimarinasi tadi, goreng hingga keemasan..
- Untuk saus, tumis bawang bombay sampai layu, selanjutnya tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan air kaldu, saus tomat, saus cabai, madu, kecap, dan lada. Aduk sampai mendidih..
- Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, aduk lagi sampai tercampur. Gunakan api kecil. Jangan lupa beri garam. Koreksi rasa..
- Setelah selesai, sajikan dalam piring dan taburi wijen.
Biasanya jika kamu ingin makan ayam krispi kamu membelinya di restoran cepat saji karena bingung cara membuatnya bagaimana. Padahal, jika kalian mau mencoba membuat sendiri, terbilang cukup mudah lho. Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya. Nah untuk membuat ayam crispy, saya mempergunakan fillet paha ayam namun potongan ayam dengan tulang didalamnya. Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang.
