Resep: Ikan Gabus Kecap Jahe (Pakai minyak wijen) Anti Ribet!

Ikan Gabus Kecap Jahe (Pakai minyak wijen).

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Ikan Gabus Kecap Jahe (Pakai minyak wijen) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Gabus Kecap Jahe (Pakai minyak wijen)!

Bahan-bahan Ikan Gabus Kecap Jahe (Pakai minyak wijen)

1. Sediakan 2 ekor ikan gabus (sudah di-fillet).
2. Siapkan Bawang putih cacah.
3. Gunakan Bawang merah cacah (boleh diiris saja).
4. Diperlukan Jahe iris korek api.
5. Gunakan secukupnya Kecap manis.
6. Diperlukan secukupnya Kecap asin.
7. Diperlukan Kaldu jamur Totole.
8. Dibutuhkan Minyak goreng/minyak wijen.

Cara membuat Ikan Gabus Kecap Jahe (Pakai minyak wijen)

1. Panaskan minyak goreng dan masukkan bawang putih merah, tumis hingga harum..
2. Masukkan jahe, tumis sebentar..
3. Masukkan ikan, aduk² bersama dengan bawang dan jahe..
4. Tambahkan air, kecilkan api. Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan kaldu jamur..
5. Koreksi rasa. Lalu diamkan sebentar agar meresap..
6. Angkat dan sajikan. Supaya lebih wangi, tambahkan minyak wijen. Bisa juga ganti minyak goreng dengan minyak wijen..