Ayam crispy saus lemom By Yenni lianawan. Masukkan semua bahan saus kecuali larutan maizena. Berikut ini cara membuat Ayam Crispy Lemon Saus Plum ala Chef KK Chan Di wajan terpisah, Chef KK Chan menumis bumbu dasar yang terdiri dari bawang putih dan potongan jahe. Ia mengombinasikan saus lemon dan saus plum untuk menciptakan sensasi asam yang berbeda dari.
Ayam goreng saus lemon, bukan ayam goreng biasanya, kami memadukannya dengan saus lemon yang punya rasa khas saat dinikmati.
Saus: Panaskan mentega dalam wajan, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.
Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Ayam crispy saus lemom
By Yenni lianawan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam crispy saus lemom
By Yenni lianawan yuk!
Bahan-bahan Ayam crispy saus lemom By Yenni lianawan
- Siapkan 400 gram dada ayam fillet Bahan rendaman:.
- Diperlukan 5 siung bawang putih, haluskan.
- Diperlukan 1/4 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 50 mL air jeruk nipis secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan tepung:.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Gunakan 5-10 sdm kanji.
- Gunakan Sejumput lada bubuk secukupnya.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Bahan saus lemon:.
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Gunakan 2 sdm air lemon.
- Siapkan 150 mL air.
- Sediakan 1/2 sdm maizena, larutkan dengan air Parutan kulit lemon.
- Diperlukan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt gula putih secukupnya.
- Sediakan 1/2 sdm Garam.
- Dibutuhkan margarin untuk menumis.
Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Description Bahan Pelengkap Batagor Bandung : Kecap manis Saus cabai Jeruk limau Saus kacang. bisa membuat ayam saus lemon sendiri di rumah dengan resep berikut. Setelah itu, masukkan bahan saus yang sudah dicampurkan sebelumnya.
Cara memasak Ayam crispy saus lemom By Yenni lianawan
- Cara membuat: 1. Potong ayam seperti dadu atau potong panjang bisa juga sesuai selerah dan campur semua bahan rendaman. Lalu masukan potongan ayam ke dalam bahan rendaman. Diamkan 10 menit.
- 2. Campur semua bahan tepung. Lalu masukan ayam yang telah direndam ke dalam tepung sambil dipijat-pijat (Jangan masukan semua ayam sekaligus, bagi ayam menjadi 3-4 bagian agar tepung lebih merata menyelimuti ayam).
- 3.Goreng ayam hingga berwarna kuning kecokelatan.
- 4. Untuk sausnya: lelehkan margarin dan tumis bawang putih hingga harum.
- 5. Lalu masukan semua bahan lainnya kecuali tepung maizena. Biarkan sampai mendidih.
- 6. Terakhir masukan larutan tepung maizena, biarkan hingga mengental lalu angkat.
- 7. Siapkan ayam crispy diatas piring, tuang saus lemon di atasnya. Rasa gurih ayam dan sensasi saus lemon yang segar, bikin rasa ayam crispy unik dan makyus.
Jangan lupa tambahkan black pepper, gula, garam, aduk hingga rata dan mengental. Resep Ayam Saus Lemon enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Untuk takaran dari air jeruk lemon bisa anda tambahkan atau kurangi sesuai dengan selara anda. Selain itu jangan lupa menyesuaikan juga takaran gula apabila anda menambahkan atau.
