Ayam Goreng Saos Teriyaki. Saya harap anda semua dalam keadaan baik. Jumpa lagi dengan saya di Dapur mama susanti Di kesempatan kali ini saya mau masak. Saya suka masak untuk keluarga saya dirumah dan mereka suka masakan saya, kata mereka masakan saya enak. hehee. saya jadi semangat.
Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki. Jangan lupa dibagikan juga ke teman-temanmu agar Nggak harus ke rumah makan! Lihat juga resep Ayam goreng saos tiram enak lainnya! Kawan-kawan dapat memasak Ayam Goreng Saos Teriyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Saos Teriyaki yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Saos Teriyaki
- Gunakan 1/2 ekor ayam yg sudah dipotong2 sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 sdm kunyit.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih geprek.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan 6 siung bawang merah geprek, kemudian potong2.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan Secukupnya saos tiram.
- Siapkan 2 sdm meizena.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Ayam teriyaki memiliki aroma yang khas dan menggugah selera siapa saja yang ingin mencicipinya. Bagaimana cara membuat ayam saus teriyaki? Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Saos Teriyaki
- Bersihkan ayam, kemudian ungkep dengan bumbu2 kunyit, ketumbar, bawang putih, dan garam.
- Goreng ayam setelah diungkep hingga kecoklatan, sisihkan.
- Tumis bawang putih, kemudian bawang merah, kemudian masukkan kecap dan saos tiram, beri air sedikit, masak hingga mendidih, kemudian masukkan meizena yang telah dicairkan, beri garam secukupnya, aduk hingga mengental..
- Masukkan bawang bombay yang telah dicincang halus, kemudian masukkan ayam yang telah digoreng, campur hingga merata, tidak perlu lama..
- Ayam goreng saos teriyaki siap disajikan 😄😄.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging. Ayam, lumuri ayam, garam, merica, dan air lemon.