Ayam goreng saos teriyaki. Saya harap anda semua dalam keadaan baik. Jumpa lagi dengan saya di Dapur mama susanti Di kesempatan kali ini saya mau masak. Saya suka masak untuk keluarga saya dirumah dan mereka suka masakan saya, kata mereka masakan saya enak. hehee. saya jadi semangat.
Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki.
Jangan lupa dibagikan juga ke teman-temanmu agar Nggak harus ke rumah makan!
Lihat juga resep Ayam goreng saos tiram enak lainnya!
Kalian dapat menyiapkan Ayam goreng saos teriyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng saos teriyaki!
Bahan Ayam goreng saos teriyaki
- Dibutuhkan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1 bks ladaku.
- Gunakan 2 buah bawang bombay.
- Diperlukan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 1 bks saori teriyaki.
- Dibutuhkan 3 sdm kecap.
- Sediakan Minyak goreng.
- Diperlukan 1 sdt maizena.
- Diperlukan 3 buah wortel.
- Diperlukan 1/4 buah kol.
- Siapkan 2 buah timun.
- Diperlukan 1 bks mayonaise (sesuai selera mau pedas/tidak).
- Dibutuhkan 2 sdm cuka.
Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Ayam teriyaki memiliki aroma yang khas dan menggugah selera siapa saja yang ingin mencicipinya. Bagaimana cara membuat ayam saus teriyaki? Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Cara membuat Ayam goreng saos teriyaki
- Cuci ayam hingga bersih lalu potong dadu. Lumuri ayam dengan lada..
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang.
- SAOS TERIYAKI: Cincang bawang putih, dan iris bawang bombay lalu tumis hingga baunya harum..
- Tuang saos teriyaki ke dalam tumisan, tambahkan sedikit air lalu masukkan tepung maizena aduk sebentar, setelah agak mengental tuangkan kecap secukupnya (jangan terlalu banyak)..
- Masukkan ayam yg telah digoreng. Aduk hingga tercampur. Lalu angkat..
- SALAD: Slice halus timun, kol, dan wortel (potong lidi tipis). Campurkan air dan cuka (perbandingan air dan cuka 4:1) Rendam timun, kol dan wortel ke dalam air cuka..
- Sajikan ayam teriyaki bersama nasi, bakso dan salad. Berikan mayonaise pada salad.. Selamat menikmati suasana jejepangan... Ittadakimasu 🙌.
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging. Ayam, lumuri ayam, garam, merica, dan air lemon.
