Ikan gabus santan. Pada video kali ini mama nabil mau masak untuk resep harian berupa Resep Masak Mangut Ikan Gabus yang tentunya praktis dan nga pake ribet. Sajian ikan gabus masak santan adalah salah satu menu hidangan istimewa yang lezat. Apalagi jika hidangan ini dibuat dnegan komposisi bumbu yang pas dan lezat, sudah pasti masakan yang.
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar.
Lihat juga resep Iwak Haruan Bakar (Ikan Gabus Bakar) Sambal Santan Pedas enak lainnya.
Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Ikan gabus santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan gabus santan!
Bahan Ikan gabus santan
- Sediakan 400 gr ikan gabus/4 ekor.
- Sediakan 1 santan sasa uk 65ml.
- Siapkan 3 batang jagung muda/janten.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 biji cabe setan.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh d geprek.
- Gunakan 3 biji cabe kriting merah,iris tipis.
- Diperlukan 1 1/2 sdt gula.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt royco ayam.
- Dibutuhkan 600 ml Air.
Oleh sebab itu banyak orang yang gemar. Ikan gabus di dunia ikan hias tidak kalah dengan ikan hias lainnya. Ikan gabus atau channa atau juga snakehead ini mempunyai penggemar yang banyak di Indonesia maupun di luar negeri. Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Langkah-langkah membuat Ikan gabus santan
- Goreng ikan gabus smpai kering ya..
- Blender Bawang merah,bawang putih,cabe setan,kunyit,kemiri..
- Iris tipis janten nya..
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus plus sere daun salam. Aduk2. Jika sudah masak masukan janten nya. Aduk2. Kemudian masukan air. Tunggu mendidih. Masukan santan sasa. Kemudian ikan gabus nya. Beri gula garam royco. Tunggu hingga sdkit menyusut dan mengental..
Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Budidaya ikan gabus bisa dibilang tidak sepopuler ikan air tawar lainnya. Namun jika kita perhatikan lebih dalam lagi, ternyata budidaya ikan gabus ini bisa menghasilkan omset yang cukup menjanjikan. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator. Ikan gabus termasuk ikan segar Ikan gabus banyak mengandung protein albumin, tidak kalah dengan protein yang dikandung salmon.
