Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus.
Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini.
Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng mentega!
Bahan-bahan Ayam goreng mentega
- Gunakan 500 gram ayam fillet.
- Gunakan 2 Sdm margarin.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 4 Sdm kecap inggris.
- Siapkan 2 Sdm kecap manis.
- Sediakan 1 Sdm saus sambal.
- Siapkan 2 Sdm saus tiram (1 Sdm untuk marinasi ayam).
- Gunakan secukupnya Penyedap jamur.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Garam.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Cara memasak Ayam goreng mentega
- Cuci dan potong ayam sesuai selera lalu marinasi dengan 1 Sdm saus tiram dan merica diamkan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, panaskan 2 Sdm margarin dan panaskan teflon ketika sudah panas masukkan ayam yang sudah dimarinasi aduk hingga kecoklatan.
- Kemudian masukkan 4 Sdm kecap inggris, 2 Sdm kecap manis, 1 Sdm saus sambal dan 1 Sdm saus tiram beri satu jumput garam dan penyedap jamur.
- Aduk hingga semua saus dan kecap merasa lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang dan dipotong halus (dimasukkan diakhir supaya bawang bombay tidak layu dan ayam tidak terlalu terasa bawang putih).
- Matikan api dan ayam goreng mentega siap disajikanš„°.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.
