Oseng Ikan Asin Gabus Pete.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Oseng Ikan Asin Gabus Pete hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng Ikan Asin Gabus Pete!
Bahan Oseng Ikan Asin Gabus Pete
- Sediakan 3 ikan asin gabus kecil.
- Diperlukan 1 cabe merah.
- Diperlukan 3 cabe hijau.
- Dibutuhkan 1 tomat hijau.
- Dibutuhkan 1 tomat merah.
- Gunakan 4 cabe rawit.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan Pete.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya minyak untuk menumis.
Cara membuat Oseng Ikan Asin Gabus Pete
- Potong-potong ikan gabus menjadi kecil. Cuci, rendam 10 menit agar tidak terlalu asin..
- Goreng ilan gabus hingga agak kecoklatan. Sisihkan..
- Tumis bawang merah, bawang putih, masukan cabe dan tomat oseng hingga agak layu..
- Masukan ikan gabus yang sudah digoreng, lalu tambahan air sedikit..
- Setelah air surut, masukan pete yang sudah di potong2..