Kepiting Goreng Simple.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Kepiting Goreng Simple hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kepiting Goreng Simple yuk!
Bahan Kepiting Goreng Simple
- Dibutuhkan 3 ekor kepiting (1 kg).
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 Sdm ketumbar.
- Sediakan 2-3 cm kunyit.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Air.
Cara membuat Kepiting Goreng Simple
- Haluskan bwg putih, ketumbar, kunyit dan garam.
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke dlm kuali dan beri air secukupnya, aduk2 dan tes rasa apakah garam sdh cukup atau msh kurang..
- Setelah garam di rasa cukup, masukkan kepiting yg sudah dibersihkan. Nyalakan api dan tutup kuali. Masak sampai air habis dan bumbu meresap. (Ungkep).
- Goreng kepiting yg telah diungkep dengan api sedang, jgn tll besar apinya ya spy bumbunya ga gosong. Goreng sampe warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyak.